Ив Десмарис, съдия от DWWA
- DWWA 2019
- DWWA 2020
- Съдия на DWWA 2019
- Съдии на DWWA 2020
Yves Desmaris MS е съдия на наградите Decanter World Wine Awards (DWWA) 2020.
Ив Десмарис MS
Първоначално от Лион, Yves Desmaris MS се премества в Рона долина със семейството си, когато той беше на 7 години. Кариерата му във виното започва в хотел „Стафорд“ в Лондон през 1988 г.
През 1990 г. той се премества в хотела в Дорчестър като Head Sommelier и става Master Sommelier през 1992 г. След това работи с Гари Роудс в продължение на 14 години, като се грижи за своите ресторанти със звезда Мишлен в Лондон.
След това той беше главен сомелиер в ресторант Lutyens и в частни стаи, където ръководи всички вина и обучение. След това работи в The Arts Club Mayfair, ръководейки програмите за обучение на вина за сомелиери и обслужване.
Сега Ив е купувач на вино, главен сомелиер и мениджър на ресторант в Pied A Terre, ресторант Michelin Star на улица Шарлот, Лондон.
Ив Десмарис МС за първи път съди в DWWA през 2011 година.
