Том Форест, съдия от DWWA
- DWWA 2018
- DWWA 2018 съдия
- DWWA 2018 съдии
- DWWA 2019
- DWWA 2020
- Съдия на DWWA 2019
- Съдии на DWWA 2020
Том Форест е съдия на наградите Decanter World Wine Awards (DWWA) 2020.
Том Форест
Роденият в Единбург Том Форест за пръв път се влюби във виното и особено Пино Ноар , на 18-годишна възраст, когато му е дадена бутилка Nuits-St-Georges от управител на хотел. След кариера в хотелския мениджмънт, той започва да преподава вино и спиртни напитки на студенти по хотелиерство през 1982 г. и е бил изпълнителен мениджър за винен опит и образование във Vinopolis, от 1999 г. до закриването му в края на 2015 г. Оттогава работи с Лондон ресторанти, обучителни компании, престижното готварско училище Le Cordon Bleu и изложбите на BBC Good Food.
Член на Института за вина и спиртни напитки и акредитиран WSET винен педагог, Форест ръководи образователната програма WSET. Съдил е на различни международни винени състезания от 1997 г., е автор на Пълният курс за вино , а през 2007 г. спечели Великобритания Шампанско Посланическа надпревара и беше европейски финалист.
Форест се появява в телевизионни предавания, включително Тази сутрин , Шоу на ежедневна политика и Елате с мен , както и по различни местни радиостанции в Лондон и Югоизток, и наскоро допринесе за Вечерен стандарт като техен винен колумнист и сомелиер.
Форест за първи път беше съдия на DWWA през 2011 г.
Следвайте Том в Twitter @vinopolistom
