Основен Wine News ‘Легендата’ на Корнас Ноел Версет умира на 95-годишна възраст...

‘Легендата’ на Корнас Ноел Версет умира на 95-годишна възраст...

Коледен стих

Кредит: Гейл Скоф

Винопроизводителят Cornas, Ноел Версет, почина в град Гилеранд-Гранж, на 14 септември 2015 г., на 95-годишна възраст.

е Блейк Шелтън на cma 2016

Роден в Корнас, през декември 1919 г., Ноел Версет е смятан от много легенди във винопроизводството в Корнас, особено заради упоритостта си да държи лозите си на много стръмни склонове.

Започва да работи в лозята през 1931 г., на 12-годишна възраст с баща си, като продължава до 1943 г.

След кризата с филоксерата и голямата рецесия във Франция, вината от Корнас се продават предимно на едро. Цените спаднаха и лозарите започнаха да засаждат лози на места, които са по-лесни за обработка, като равнините.

Ноел Версет, заедно с колегите си, Огюст Клапе и Рене Балтазар, упорства да работи с лозята си по стръмни склонове, въпреки трудния характер на работата.

Noël Verset подчерта качеството, открито в Cornas, и помогна да се отвори път към по-младите поколения, като Thierry Allemand, Laurent Courbis и неговия племенник Franck Balthazar.

Традиционните му практики на винопроизводство се превръщат в еталон за много винопроизводители, работещи в региона днес: ниски добиви, пълна зрялост, ферментация в циментови съдове и отлежаване в стари деми-муиди (600 литрови бъчви).

Въпреки че притежава някои от най-добрите тероари в Корнас, като Chaillots, Reynard и Sabarotte, Verset произвежда само един кюве, който е сглобен от всичките му тероари.

какво се случва в дните от живота ни следващата седмица

През 1985 г. той решава да продаде пратката си Рейнар на един от своите философски наследници, Тиери Алеманд. През 2001 г., подготвяйки се за пенсионирането си, той продава колета си от Sabarotte на Огюст Клап и Лоран Курбис, а няколко години по-късно продава колета Chaillots на своя племенник Франк Балтазар.

2000 г. е последната му реколта, но той продължава да прави вино за себе си и семейството си до 2006 г.

Интересни Статии

Избор На Редактора

Резюме на престъпните умове 01/09/19: Сезон 14 Епизод 12 Хамелин
Резюме на престъпните умове 01/09/19: Сезон 14 Епизод 12 Хамелин
Превключено при резюме на раждането - Там е моето сърце: Сезон 4 Епизод 10
Превключено при резюме на раждането - Там е моето сърце: Сезон 4 Епизод 10
Ансън: Майсторски клас за дегустация на Château Cos d’Estournel...
Ансън: Майсторски клас за дегустация на Château Cos d’Estournel...
Общи болнични спойлери: Седмица на 9 август - загадъчното съобщение на Сам - Шон открива Наоми - следващото ниво на Сони и Нина
Общи болнични спойлери: Седмица на 9 август - загадъчното съобщение на Сам - Шон открива Наоми - следващото ниво на Сони и Нина
Младите и неспокойните спойлери: Зашийте заговори, за да откраднете бебето на Аби - смъртта на Макс задейства психическото прекъсване?
Младите и неспокойните спойлери: Зашийте заговори, за да откраднете бебето на Аби - смъртта на Макс задейства психическото прекъсване?
Castle RECAP 4/1/13: Сезон 5 Епизод 19 Животът на другите
Castle RECAP 4/1/13: Сезон 5 Епизод 19 Животът на другите
Fear The Walking Dead Recap 5/6/18: Сезон 4 Епизод 4 Погребан
Fear The Walking Dead Recap 5/6/18: Сезон 4 Епизод 4 Погребан
В крак с The Kardashians Recap 1/19/14 Сезон 9 Премиера Loving & Letting Go
В крак с The Kardashians Recap 1/19/14 Сезон 9 Премиера Loving & Letting Go
Резюме  r  nСъдиите бяха приятно изненадани от качеството и широтата на характера, изложени тук, особено сред по-малките къщи и производители, съобщава Анди Хауърд MW  r  n  r  n Терминът  u201...
Резюме r nСъдиите бяха приятно изненадани от качеството и широтата на характера, изложени тук, особено сред по-малките къщи и производители, съобщава Анди Хауърд MW r n r n Терминът u201...
Финалът на Walking Dead Fall 12/11/16: Сезон 7 Епизод 8 Сърцата все още бият
Финалът на Walking Dead Fall 12/11/16: Сезон 7 Епизод 8 Сърцата все още бият
Моят 600-килограмов резюме на живота 05/06/20: Сезон 8 Епизод 19 Доти и Синтия
Моят 600-килограмов резюме на живота 05/06/20: Сезон 8 Епизод 19 Доти и Синтия
Тапи за шампанско - попитайте Декантер...
Тапи за шампанско - попитайте Декантер...