Основен Wine News ‘Легендата’ на Корнас Ноел Версет умира на 95-годишна възраст...

‘Легендата’ на Корнас Ноел Версет умира на 95-годишна възраст...

Коледен стих

Кредит: Гейл Скоф

Винопроизводителят Cornas, Ноел Версет, почина в град Гилеранд-Гранж, на 14 септември 2015 г., на 95-годишна възраст.



е Блейк Шелтън на cma 2016

Роден в Корнас, през декември 1919 г., Ноел Версет е смятан от много легенди във винопроизводството в Корнас, особено заради упоритостта си да държи лозите си на много стръмни склонове.

Започва да работи в лозята през 1931 г., на 12-годишна възраст с баща си, като продължава до 1943 г.

След кризата с филоксерата и голямата рецесия във Франция, вината от Корнас се продават предимно на едро. Цените спаднаха и лозарите започнаха да засаждат лози на места, които са по-лесни за обработка, като равнините.

Ноел Версет, заедно с колегите си, Огюст Клапе и Рене Балтазар, упорства да работи с лозята си по стръмни склонове, въпреки трудния характер на работата.

Noël Verset подчерта качеството, открито в Cornas, и помогна да се отвори път към по-младите поколения, като Thierry Allemand, Laurent Courbis и неговия племенник Franck Balthazar.

Традиционните му практики на винопроизводство се превръщат в еталон за много винопроизводители, работещи в региона днес: ниски добиви, пълна зрялост, ферментация в циментови съдове и отлежаване в стари деми-муиди (600 литрови бъчви).

Въпреки че притежава някои от най-добрите тероари в Корнас, като Chaillots, Reynard и Sabarotte, Verset произвежда само един кюве, който е сглобен от всичките му тероари.

какво се случва в дните от живота ни следващата седмица

През 1985 г. той решава да продаде пратката си Рейнар на един от своите философски наследници, Тиери Алеманд. През 2001 г., подготвяйки се за пенсионирането си, той продава колета си от Sabarotte на Огюст Клап и Лоран Курбис, а няколко години по-късно продава колета Chaillots на своя племенник Франк Балтазар.

2000 г. е последната му реколта, но той продължава да прави вино за себе си и семейството си до 2006 г.

Интересни Статии

Избор На Редактора

Младите и неспокойните спойлери: Джъстин Хартли напуска Y&R - актьорът на Адам Нюман в сериала на NBC Primetime „Това сме ние“
Младите и неспокойните спойлери: Джъстин Хартли напуска Y&R - актьорът на Адам Нюман в сериала на NBC Primetime „Това сме ние“
Винени региони от световното наследство на ЮНЕСКО за посещение: Актуализирано...
Винени региони от световното наследство на ЮНЕСКО за посещение: Актуализирано...
Младите и неспокойните спойлери: Нина Уебстър се завръща в Генуа като шанс за живот - Триша Каст се завръща в Y&R
Младите и неспокойните спойлери: Нина Уебстър се завръща в Генуа като шанс за живот - Триша Каст се завръща в Y&R
Пиене в кухнята: „Още рецепти с кана вино“
Пиене в кухнята: „Още рецепти с кана вино“
Бяла яка RECAP 23.01.14: Сезон 5 Епизод 12 Да се ​​направи равносметка
Бяла яка RECAP 23.01.14: Сезон 5 Епизод 12 Да се ​​направи равносметка
Suits Finale Recap 4/25/18: Сезон 7 Епизод 15 и 16 Малка цигулка-Сбогом
Suits Finale Recap 4/25/18: Сезон 7 Епизод 15 и 16 Малка цигулка-Сбогом
Резюме на добрия лекар 18.01.21: Сезон 4 Епизод 7 Принципът на несигурността
Резюме на добрия лекар 18.01.21: Сезон 4 Епизод 7 Принципът на несигурността
RECAP на 12-ти петък: Обявен победител в финал на сезон 4
RECAP на 12-ти петък: Обявен победител в финал на сезон 4
Бяла яка RECAP 1/16/14: Сезон 5 Епизод 11 Застрелян през сърцето
Бяла яка RECAP 1/16/14: Сезон 5 Епизод 11 Застрелян през сърцето
Кралицата на юга Резюме 7/6/17: Сезон 2 Епизод 5 Раждането на Боливия
Кралицата на юга Резюме 7/6/17: Сезон 2 Епизод 5 Раждането на Боливия
Chateau Fonplegade на St Emilion получава органично сертифициране...
Chateau Fonplegade на St Emilion получава органично сертифициране...
Jensen Ackles & съпругата на Supernatural Danneel Harris Добре дошла бебе момиче!
Jensen Ackles & съпругата на Supernatural Danneel Harris Добре дошла бебе момиче!