Списание за гурме
Американският свят на виното и храните беше зашеметен да научи днес, че издателят Condé Nast затваря списание Gourmet.
90 -дневен годеник: щастлив до края на живота си? сезон 4 епизод 7
От декември 1940 г. месечникът е в центъра на кулинарната журналистика, а за някои абонати през целия живот на практика е член на семейството.
Въпреки че Gourmet, както и други списания, както и вестници, е преживял драстичен спад на рекламата, читателите не са очаквали да бъде затворено.
Конде Наст поддържа жив Бон Апетит, вътрешен съперник на Гурме.
Тайлър Кристофър се връща в общата болница
Тиражът на гурме е 950 000. Bon Appétit’s 1.3m.
Винарското отразяване на гурме, особено по време на дългия мандат на Джералд Ашер, който беше смятан за изявен есеист, беше видяно като без връстници в списания от общ интерес.
След като настоящият му редактор Рут Райхл пое поста, акцентът върху виното изглежда намаля.
Това отразяване продължи под редактора на напитки Джеймс Родуалд, с принос от Ашер.
който спечели хох на големия брат тази вечер
Очакваше се брадвата да падне върху няколко заглавия, след като Condé Nast привлече McKinsey & Company, фирма за мениджърски консултант, за да проучи нейните разходи.
Ако списание за храна трябваше да умре, Bon Appétit, който е може би по-малко престижен от Gourmet, се смяташе за по-вероятната жертва.
Конде Наст закрива няколко други заглавия, две от които за булки.
В служебна бележка от президента на Condé Nast Чарлз Таунсенд се казва: „Списание Gourmet ще прекрати ежемесечното си публикуване, но ние ще останем ангажирани с марката, запазвайки издаването на книги и телевизионни програми на Gourmet, както и рецепти за гурме на Epicurious.com.
Ще съсредоточим своите издателски дейности в епикурейската категория върху Bon Appétit. “
тийнейджърка 2 сезон 3
Нов видеоклип: Как да съхранявате вино със Steven Spurrier
Написано от Howard G Goldberg в Ню Йорк
