Реймската катедрала е ударена от германски огън през 1914 г. Кредит: Уикипедия
- Акценти
- История на виното
От къщите в Шампан, отпечатващи банкноти, до събирането на реколтата под огън на огъня, Декантър разглежда Шампан по време на Първата световна война като част от честването на Деня на примирието и Деня на ветераните.
закон и ред сезон 18 епизод 5
Шампанско и Първата световна война:
Шампанско загубени хора, лозя, сгради и пазари в резултат на жестоки битки по време на Първа световна война .
Дон и Пети Кладструп, пише в своята книга Шампанско , описа Първата световна война като „най-мрачния час“ на шампанското.
Те писаха, „от всички ужасни моменти в дългата история на Шампанско, нито един не е по-катастрофален от Първата световна война“.
Шампанското бързо се озова на фронтовата линия между германската и съюзническата армия през есента на 1914 г. и след това беше в центъра на кървавата изнурителна война, продължила още четири години.
- ВИЖТЕ СЪЩО: Шампанските къщи обслужват газирана вода от нацистите с газирана вода
Реймс катедралата е сред първите жертви, след като германската артилерия кара сградата да се запали през септември 1914 г.
Реколтата от шампанско по време на „Великата война“ се прочу с това, че се управлява предимно от жени и деца, повечето от мъжете са били призовани да се бият.
Оттогава реколтата от 1914 г. се възхвалява като една от най-добрите в Шампанско на 20-ти век, но реколтата беше много близко нещо в много области. Офанзива на съюзниците принуди германците да се откажат Еперне само седмица преди започването на брането и прибирането на реколтата беше продължено на фона на стрелба и обстрел.
- ВИЖТЕ СЪЩО: Оръжия и грозде в таксита - вино и войната в Сирия
Имаше и финансови притеснения. Морис Пол Роджър , от съименната къща Шампан, беше кмет на Еперне по времето, когато германските войски влязоха в града на 4 септември 1914 г.
„Всички банки се затвориха след пристигането на германците, така че нямаше как да се получат пари“ Били Хюбърт , правнук на Морис Пол Роджър, каза на гостите в Decanter Fine Wine Encounter в Лондон миналия уикенд.
bqgstvo ot zatvora sezon 2 epizod 8
„И така, той и други решиха да започнат да печатат свои собствени банкноти“, каза де Били.
Спешна банкнота на Epernay от 1914 г. Кредит: Ebay
анкета танцува със звездите
По време на войната на няколко града и градове във Франция беше дадено специално издание за отпечатване на „спешни банкноти“. Оттогава някои от бележките са станали колекционерски предмети.
Към 25 септември 1915 г. се провежда втората голяма битка в района на Шампан след френска атака срещу германски линии, организирана от маршал Джофре. Той изостави офанзивата около една седмица по-късно.
Следват години на окопна война и се смята, че около 40% от лозята на Шампан са били унищожени от Деня на примирието на 11 ноември 1918 г.
Но шампанското все още се произвежда. Неотдавнашен търг за посещение на изба в Круг и дегустация на реколтата от 1915 г. беше продаден за 116 000 долара в Sotheby’s през септември тази година.
След Първата световна война Шампан загуби много обичай на два основни пазара поради руската революция и забраната на САЩ.
Поради това е нещо, което производителите на шампанско и къщите сега произвеждат около 300 милиона бутилки годишно.
Източници : ‘Шампанско’ от Don & Petie Kladstrup , Decanter Fine Wine Encounter 2015 , FT : Howtospendit, Уикипедия
- Грациозно стареене: Полагане на шампанско
