Кредит: Катерина Калогераки
- Рецепти
- Странични
- Зеленчукови
Червено зеле с ябълки
Decanter препоръчва да не променяте избора си на вино, а засе стремим към нещо с по-пълно тяло, което да съответства на тази силно ароматизирана зеленчукова страна. Например Рози препоръчва свинско месо, което би било чудесно за бяло вино и по-светли червени. Някои от тях могат да бъдат победени от червеното зеле, така че погледнете към Барбера, червено вино от Северна Италия и новия свят Пино Ноар - и двете имат по-голямо тегло на небцето. - Хари Фоукс, Decanter.com
Електронни книги и версии с меки корици на рецепти от френската реколта от вино се предлагат от lulu.com . Електронната книга е достъпна и от amazon.com , apple.com и други обичайни уебсайтове.
