сутрин
Над 40 комуни Божоле са загубили правото да етикетират виното си като Бургундия.
Сутрин: не е засегнат (изображение: bowlerwine.com )
Това следва решение, взето на 28 септември от ИНАО , ръководното тяло на винените наименования, след тригодишен процес, в който географските зони, управляващи наименованията на Бургундия и Божоле, са преначертани.
Макар че Божоле производителите са имали правилния етикет за своите вина Бургундия от 1937 г. той отдавна е източник на спорове между двата региона. Винопроизводителите от Бургундия водят кампания за по-строги ограничения, особено с производството на бяло вино.
Четиридесет и три комуни са загубили правото да наричат своите бели вина AOC Бургундско бяло но вместо това ще трябва да етикетира белите AOC Beaujolais White , най-основното наименование, използвано само от около 2% от вината.
AOC Бургундия Алиготе все още съществува като наименование и са създадени две нови наименования: AOC Coteaux Bourguignon и AOC Бургунди Литъл.
Решения, основани на INAO, относно това кои общини трябва да бъдат включени на основата на тероар и дълголетие. Известни села като Цветни и Сутрин не са засегнати.
Божоле може да претендира за частична победа, тъй като 42 комуни са запазили правото да етикетират вината си AOC Bourgogne Blanc.
В същото време, девет Божоле Crus (всички с изключение на Реджи , тъй като стана Cru само през 1988 г.) ще запази правото да използва етикета AOC Bourgogne, с ограничения.
Ако виното съдържа нещо над 30% от гроздето Gamay, етикетът трябва да бъде AOC Бургунди Литъл .
Друга промяна идва със създаването на новия AOC Coteaux Bourguignon, който ще замени съществуващия AOC Bourgogne Grande Ordinaire през следващите пет години. Това наименование ще бъде отворено както за производителите от Бургундия, така и за Божоле.
Общините, засегнати от промените, включват Свети Лагер , AOC Beaujolais северно от Лион. Тук е засадено шардоне, но то е загубило правото да използва наименованието Bourgogne Blanc и така ще се превърне в AOC Beaujolais Blanc. Общо са изключени около 250 хектара шардоне.
Жан Бугард, директор на Интер Божоле , каза Decanter.com те приветстваха промяната - добавяйки, че Бургундия не трябва да се притеснява ненужно за това, че Божоле краде гръмотевиците им.
„Производителите на Macon винаги са се притеснявали, че ние в Божоле ще засадим купища шардоне, за да ги продаваме като бургундско бяло, но това е неоправдана грижа.
„Приветстваме разясненията и се надяваме особено, че въвеждането на Coteaux Bourgignon ще бъде положително за потребителите, но нашият приоритет винаги е бил да произвеждаме най-добрите божоле, които можем. Току-що имахме три фантастични реколти, които бяха изключително важни за връщането на потребителите. “
Всички промени се прилагат от реколта 2011.
Написано от Джейн Ансън в Бордо
