Заповядайте на 17 мартthмного от нас, които обикновено не отиват за як ще стискаме бутилки и кутии Гинес за скъп живот, вдигайки тост за момчето или момичето или празния бар стол до нас.
antm цикъл 24 епизод 1
Но има и други много по-класически начини да се насладите на Гинес този месец (и през цялата година). Да, това е храна сама по себе си, но богатият кремообразен стаут всъщност е доста универсална съставка за готвене, която намира място навсякъде - от масата за закуска (палачинки с шоколадов стаут, да, моля) до обилни яхнии до класически риба и чипс.
Справедливо предупреждение - повечето рецепти, които използват Гинес, са в по-тежкия и богатия край на спектъра. Което означава, че ще ви накарат да се почувствате топло и уютно вътре. Така че гответе и пийте.
Пияни сладоледи на Гинес от Williams-Sonoma
Един от най-лесните и снизходителни начини да преминете от бира към десерт. За да приготвите този невероятно мек еликсир, всичко, от което се нуждаете, е сладолед с кафе (можете да го замените с ванилов или шоколадов, ако предпочитате), шоколадов сироп и малко от този кремообразен, мечтателен стаут.
Плътен шоколадов черешов хляб от CookingLight.com
Хлябът не е първото място, което отиваме, когато мислим за готвене с бира (помислете за задушаване на бирено тесто или просто за пиене на нещата, защото е страхотно). Но само една бутилка Гинес придава малко по-богат карамелен вкус на хляба, обсипан със сушени череши и черен шоколад.
Телешка яхния Гинес със сини сливи от PigPig’s Corner
луцифер сезон 3 епизод 6
Самоописва се като мъжествена говежда яхния с обрат (този обрат са сини сливи). Доста проста рецепта за обилна яхния, залята с любимия на всички ирландски стаут. И да, тези сини сливи, които добавят фина сладост.
Каубойски пържоли със сос Гинес от Leite’s Culinaria
Да, звучи като поредната мъжествена рецепта, но каубойската пържола се отнася само до разфасовката на пържола - в този случай рибени очи, които са приготвени добре и в спартански стил. Малко сол и черен пипер, гневна целувка от горещ железен тиган и сос от тиган – направен с Гинес, разбира се. Бонус точки: използвате само половин бутилка, така че остава малко. За каквото искате да правите с него.
Бангери и Колканън с лучен сос Гинес от Closet Cooking
Добре, така че в списъка няма много опции за светлина. Но това има смисъл - Guiness е тежка кремообразна тъмна бира. Така че защо да не се поглезите с класическо ирландско ястие: кренвирши (ирландска или английска наденица), колканон (основно ирландско картофено пюре със зеле и бекон) и две от най-сладките думи, които някога сме чували заедно: сос Гинес.
Guinness Stout Chocolate Fudge Brownies от Roxana’s Home Baking
Скъпи мои, ако никога не сте опитвали плътни браунита, пропускате нещо. Роксана е доста уверена в тези лакомства и може би доста — класическа рецепта за брауни с Гинес, добавяща малко повече дълбочина и мекота.
Палачинки Гинес от BetsyLife
Гениалността на тази рецепта - освен факта, че обединява две от най-добрите храни на земята палачинки и бира - е колко много, много проста е тя. Всичко, което стои между вас и пияната закуска, е пакет смес за палачинки и бутилка стаут. Бетси хвърли малко шоколадови парченца и препоръчва да разбъркате Бейлис в бита сметана, ако желаете. Което да, ние определено сме.
най -добрата температура за червено вино
Риба и чипс от "Гинес" от Irish Central
Няма начин рецептата на Гинес да бъде обобщена и да не включва риба с пържени картофи. Номерът тук е, че трябва да сте доста умели в пърженето, тъй като това, което стои между идеално хрупкаво и жалко влажно, е правилната температура на маслото. Напишете си домашното (може би тренирайте?) и ще бъдете възнаградени с едно дяволски емблематично ястие. Което случайно върви много добре с Гинес.
Бургери с бекон на Гинес от KitchenSnaps
Не, бургерите няма да ви впечатлят – има около половин чаша в баничките – но достатъчно, за да придаде на този бургер умами чар малко по-сочно страхотно. Поръсете го с бекон и малко остър ирландски чедър и подсилете стомаха си за ден на... веселие.
