Основен Други Masùt da Rive: Изискани вина от Фриули...

Masùt da Rive: Изискани вина от Фриули...

Лозе Masut da Rive
  • Промоция

Masùt da Rive се намира в малкото градче Мариано дел Фриули в рамките на Isonzo del Friuli DOC, в североизточния регион на Фриули Венеция Джулия в Италия. Тук дълбоките, богати на червени оттенъци почви, богати на желязо, се комбинират с отлични дневни температурни отклонения от топлите адриатически ветрове и прохладния нощен планински бриз, осигурявайки идеални условия за производство на пресни, плодови бели вина и пълноценни червени вина със структура и текстура.

Семейство Гало отглежда грозде в региона от четири поколения. Винарната Masùt da Rive е основана през 1979 г. от Силвано Гало, който я кръсти на предшественик от 16 век, наречен Tommaso, познат на приятели като Masùt или „малкият Tommaso“. Masùt da Rive днес се управлява от синовете на Silvano Fabrizio и Marco, със същата страст като баща им.

В унисон с околната среда, неговите 25 хектара лозя се управляват с устойчив и етичен фокус. Слънчевата решетка осигурява киловати чиста енергия за всички нужди на винарната, а система за напояване доставя вода до корените на лозите, свеждайки до минимум загубите от изпаряване.

Masùt da Rive произвежда широка гама от превъзходни червени и бели вина, от местни специалитети като Friulano и Ribolla Gialla, до международни фаворити, включително Merlot, Sauvignon Blanc и Chardonnay.

Флагманският сорт на имението е Пино Неро (Пино Ноар), отглеждано от семейство Гало от 1985 г. Фриули Венеция Джулия е на същата географска ширина като Бургундия и Орегон и произвежда Пино Неро с плодови аромати на череша, къпина и малина и прясно, фина структура, очертана от френски дъб.

lani в дните от живота ни

За да се запазят характеристиките на почвата и лозята, внимателно се подбира най-доброто грозде на ръка. Хладилните камиони охлаждат гроздето, за да запазят ароматите си по пътя към винарната. Когато пристигнат, гроздето се унищожава и меко се смачква, като се използва сух лед, за да се предотврати окисляването или спонтанната ферментация. Бялото грозде се ферментира и отлежава върху утайките от неръждаема стомана в продължение на няколко месеца. Червеното грозде претърпява дълга мацерация, с редовни леки изпомпвания по време на ферментацията, последвано от узряване в малки френски барики в продължение на поне 12 месеца.

Заедно със своята основна гама от шест вина „Gli Scudi“, Masùt da Rive произвежда гама „White Label“, която се отличава с използването на избрани парцели лозя и винификация в комбинация от неръждаема стомана и разнообразие от размери Френски дъбови бъчви.

Гамата „Black Label“ представлява върха на винопроизводството и трите вина са направени от най-добрите парцели лозя в имението. Различните методи за винопроизводство за всяко вино са създадени, за да извлекат най-доброто от всеки сорт: Pinot Nero, Merlot и Pinot Grigio.


Masut da Rive Pinot Grigio

Pinot Grigio Doc Isonzo del Friuli, 13.50% Vol

Интензивен жълт цвят с топли медни отблясъци, интензивен плодов нос, приятна киселинност.

каква температура да сервирам пино ноар

Masut da Rive Pinot Nero

Pinot Nero Doc Isonzo del Friuli, 13.5% Vol

Яркочервен цвят, елегантен нос от череша и къпина, топъл и деликатен усет за уста.

Semidis Doc Isonzo del Friuli, 14% Vol

Наситено рубинен цвят, привлекателен нос на видове, нотки на сухи цветя и зрели плодове, елегантни и плътни на небцето.


Masùt da Rive ще бъде на Vinitaly - зала 7, щанд B6

Интересни Статии

Избор На Редактора

90 -дневен годеник: Преди 90 -те дни Резюме 08/25/19: Сезон 3 Епизод 4 Любовта е бойно поле
90 -дневен годеник: Преди 90 -те дни Резюме 08/25/19: Сезон 3 Епизод 4 Любовта е бойно поле
Ходещите мъртви спойлери Сезон 5: Защо смъртта на Бет беше толкова трудна за поемане?
Ходещите мъртви спойлери Сезон 5: Защо смъртта на Бет беше толкова трудна за поемане?
Резюме на Sons of Anarchy - Разкрити лъжи на Джема, Джакс научава истината: Сезон 7 Епизод 11 Костюми на горкото #FinalRide
Резюме на Sons of Anarchy - Разкрити лъжи на Джема, Джакс научава истината: Сезон 7 Епизод 11 Костюми на горкото #FinalRide
Спойлери на „Дни от нашия живот“: Шокиращата нова история на Марлена - Какво обръща феновете срещу DOOL Sweetheart?
Спойлери на „Дни от нашия живот“: Шокиращата нова история на Марлена - Какво обръща феновете срещу DOOL Sweetheart?
Престъпни умове: Отвъд границите Резюме на „Невинните“: Сезон 1 Епизод 8
Престъпни умове: Отвъд границите Резюме на „Невинните“: Сезон 1 Епизод 8
Включете РЕКАП 4/20/14/: Сезон 1 Епизод 3 на Зеле и крале
Включете РЕКАП 4/20/14/: Сезон 1 Епизод 3 на Зеле и крале
Минералност във виното: Къде сме сега?...
Минералност във виното: Къде сме сега?...
Orange Is The New Black Сезон 2 Епизод 9 40 унции Furlough RECAP
Orange Is The New Black Сезон 2 Епизод 9 40 унции Furlough RECAP
Скрита Тоскана: Винена пътека Монтекуко...
Скрита Тоскана: Винена пътека Монтекуко...
Резюме на адската кухня 03/04/21: Сезон 19 Епизод 9 Тест за сляп вкус
Резюме на адската кухня 03/04/21: Сезон 19 Епизод 9 Тест за сляп вкус
Hawaii Five-0 Recap 3/30/18: Сезон 8 Епизод 18 E ho’oko kuleana (To To One One Duty)
Hawaii Five-0 Recap 3/30/18: Сезон 8 Епизод 18 E ho’oko kuleana (To To One One Duty)
Иън Сомърхолдър, Ники Рийд забелязаха да правят секс на снимачната площадка на Дневниците на вампира - Нина Добрев напуска шоуто?
Иън Сомърхолдър, Ники Рийд забелязаха да правят секс на снимачната площадка на Дневниците на вампира - Нина Добрев напуска шоуто?