Стенли А (Бил) Вагнер, основен пионер в лозарството на Finger Lakes, почина на 26 юни на 83 години.
своенравни борове сезон 2 епизод 9
Вагнер основава лозята на Вагнер, на езерото Сенека, през 1979 г., три години след като основното законодателство на държавата предостави стимули за създаването на модерната винарска индустрия в Ню Йорк.
250 акра на имението съдържа всяка категория грозде, която проследява дългата винена история на Ню Йорк, като се започне от зимоустойчивите местни плодове, преминава през лабораторни пресичания и завършва с така наречената революция на винифера.
Производството на 50 000 корпуса идва от местно грозде като Делауеър и хибриди от Ниагара като мелодия и бяла каюга, разработени в близкия университет на Корнел, други прелези като Seyval Blanc, Vignoles и Vidal и такива винифери като Chardonnay, Gewürztraminer, Riesling, Cabernet Franc, Merlot и Pinot Ноар.
Изхранвайки предимно населението на щата Ню Йорк, Бил Вагнер произвежда повече от 30 вида ориентирани към храната вина, много от които са с популистка привлекателност и се продават на ниски цени от 20 вида грозде.
Сладките, сухи и сухи ризлинги се отличават.
Той проектира впечатляваща осемстранна винарна с дървено лице, която бързо се превърна в туристическа атракция. Така направи и прилежащото му, просторно кафене Ginny Lee, отворено през 1983 г.
И двете предоставят едни от най-спиращите дъха гледки от региона. През 1997 г. имотът добавя микропивоварна, пивоварната компания Wagner Valley.
Написано от Howard G Goldberg в Ню Йорк
