Napa Harvest Credit: Napa Valley Vintners
Очакванията все още се повишават за реколтата от Калифорния Cabernet 2013, която според много винари ще се окаже по-добра от вече високо оценената 2012 година.
Две брони и високо качество Калифорнийско каберне реколтите през 2012 и 2013 г. са помогнали на винопроизводителите да преминат от неблагоприятна за времето реколта 2011.
И докато вълнението за вината през 2012 г. помогна да удвои продажбите на миналогодишната премиера Долината Напа търг, реколта 2013 съответства на това търсене на тазгодишния търг и сега се препоръчва да бъде още по-добра в чашата.
- Продажбите на премиерите в долината на Напа достигнаха рекордните 6 милиона долара
„2013 г. беше по-добра от 2012 г.“, каза Лора Диас Муньос, винопроизводител на Galerie Label на Jackson Family Wines, която произвежда 100% каберне от долината Напа и Knights Valley в Сонома.
„Растенията не са се борили през 2013 г., както през предходната година“, каза тя на Линда Мърфи за статия, публикувана в калифорнийската добавка към Септемврийското издание на списание Decanter . „През 2012 г. лозите трябваше да работят, за да образуват пъпки и да узреят плодове след хладната 2011 г.“
Стив Пек от J Lohr Vineyards & Winery в Paso Robles каза: „2013 г. е скъпата, абсолютно изключителна. 2013-те имат много повече тяло, отколкото през 2011 и 2012 г., за да се съчетаят с големите танини. “
По време на премиера 2015 Napa Valley Auction, реколта 2013 беше описана като „флирт с съвършенство“. Реколтата може също така да поддържа скорошния импулс на цените в Калифорния върху индексите на пазара на изискани вина, както е проучена от Ella Lister в Decanter’s Калифорнийска добавка.
