Основен Други Бордо 2008: Труден разговор...

Бордо 2008: Труден разговор...

На гърба на мрачно лято и все по-мрачен пазар, това беше реколта, която беше почти отписана. Някои дори не си направиха труда да го опитат. Стивън Спуриър го направи и беше приятно изненадан както от вината, така и от ранните новини за цените. Но може ли всичко това да е добра новина?

Никой няма да повярва, но 2008 г. в Бордо е доста добра “. Така пише Бил Блач през декември в годишния си доклад за Vintex, преговорът от Бордо. С почти 40 години в центъра на действието, Blatch е майсторът на рефлексивен коментар. „Метеорологично, 2008 изглежда е идентичният близнак от 2007 г.: Температурите и валежите за всеки месец са приблизително еднакви, започвайки с мека зима, продължавайки във влажна пролет, скучно и влажно лято и след това спасени от чудодейно обръщане в форма на славна есен. '

И така, защо вината от късната реколта през 2007 г. - ярки, насочени към плодовете и напред - са толкова различни от по-богатите, по-щедри и по-танинови 2008? Блач обяснява, че 2007-те са имали нестабилен ранен старт, забавили се през лятото и след това са били спасени от 11-часовото узряване през септември - „изкуствена зрялост“, каза Кристиан Моуе от славата на Петрус. През 2008 г. лозата не направи нищо бързо и имаше много бавни цикли, които въпреки измръзването през април, излишният дъжд през май и посредственото лято й позволиха да зрее гроздето постепенно. И накрая, малкият размер на реколтата (поради неуспешен късен цъфтеж) и сухото време от средата на септември до края на октомври позволиха окончателното узряване да бъде толкова ефективно. 2008 г. даде най-ниския добив (особено в Sauternes) от замръзналата 1991 година.

2008 г. беше и година, в която трябваше внимателно да се гледа лозата, въпреки бавното узряване. За разлика от 2000 или 2005 г., когато условията бяха идеални за всички, производителите на генерични продукти и по-малките имоти, които не бяха извършили цялата необходима лозарска работа, видяха, че гроздовете им се влошават две седмици преди да узреят, така че трябваше да берат тогава. Това беше скъп вегетационен период, след който само добре поддържаните имения можеха да чакат толкова дълго, колкото искаха, преди да берат. 2008 г. беше поредната недемократична реколта, в която заведението излезе най-добре.

Вината

Сухи бели

2008 продължава много добри години за тази все по-възхитена категория, като Совиньон Бланк запазва своята хрупкава киселинност, а Семильоните се възползват от късна реколта, но се нуждаят от време, за да придобият ароматна сложност. По-малко стегнат от 2007 г., по-малко месест от 2006 г.

Сладки бели

Barsac и Sauternes страдаха тежко от измръзване, предцъфтящо хилядолетие и бавно развитие на ботритис върху онези гроздове, които бяха останали през октомври, но в крайна сметка получиха изящно елегантни вина.

Червени

2008 г. ме изненада със своята дълбочина и последователност на плодовете във всички наименования. Не от 2005 г. насам се наслаждавах на дегустацията почти без умора на небцето. Със сигурност киселинността е по-твърда от 2005 г., но танините са по-малко жилави от 2006 г. и навсякъде се забелязва свежа зрялост, подсилена от висок, но хармоничен алкохол. По отношение на сравнението с минали реколти, Blatch заема дълъг поглед: „Възможни са сравнения с късни реколти като 1978, ’83, ’98, ’01, ’02, ’04, ’07. Метеорологично и винено, като 1983 и 2001 г. “Робърт Паркър беше по-лаконичен, казвайки на Джонатан Малтус от Шато Тейе, че„ 08 беше: „По-добре от ’04 и ’06, бутане 2005.“

Моето мнение е, че 2008 г. прилича на 2001 г., с по-голяма сила и концентрация поради по-малката реколта - реколта, която трябва да бъде определена в средносрочен и дългосрочен план. Що се отнася до това дали е десен или левобережен реколта, по-добрите вина бяха толкова последователни, че и двете впечатляваха еднакво, като десният показа благоприятно на този етап благодарение на по-ранната си реколта.

Пазарът

След завръщането ми от en primeur и преди по-рано от очакваното първо освобождаване на цените, всички се съгласиха, че в световния икономически климат цените на класираните растежи и техните еквиваленти трябва да паднат много. Също така беше договорено, че първите растежи трябва да излязат рано и да доведат пазара надолу. Това, което не беше договорено, беше колко да намалят цените си в сравнение със средната стойност на бившия замък E200 за 2007 г. (някои предполагат, че те ще бъдат намалени наполовина) и какво ще направят останалите замъци, за да следват.

Жан-Гийом Пратс от Cos d'Estournel беше категоричен: „2008 г. може да се продава на първо място само ако е изгодна сделка, което е добре, тъй като ще доведе хората в Бордо, но лошо, тъй като прави 2007 и 2006 г. много скъпи . Алтернативата е, че замъците поддържат цените си, продават много малко и носят запасите в продължение на четири или пет години, но защитават своите клиенти. Ако е имало грешка при по-ранното ценообразуване, това е отговорността на замъка. 'Блач, който сега покрива американския пазар за Vintex, се съгласява, но приема различна гледна точка:' Те са прекалено скъпи от три години и това е последният замък шанс. Не можете да си представите гнева и разочарованието в САЩ, където безразличието към Бордо нараства. Цената за 2005 г. беше много нахална, но те се измъкнаха. Няма да се измъкнат с грешната цена за 2008 г. “

От гледна точка на купувачите, техните акции и тези на техните клиенти ще доминират в решенията. Кевин Уилхан от японския вносител Pieroth Japan заяви: „Имаме запаси от 2005 и 2006 г. и няма смисъл да купуваме 2008 г.“ Саймън Стейпълс от Berry Bros, който преди дегустациите беше заявил, че ако цените не бъдат намалени с 50%, той не би го направил не купи нито един случай, призна, че „има някои много добри вина и ние сме отворени за дискусии, за да осигурим запаси от потоци до нашите клиенти - както нашите покупки през 2007 г. не направиха - но ако те държат пистолет до главите ни, ние ще разходка. “Досега подобно отношение би било немислимо поради практиката на замъците да разпределят вина само на онези, които са ги закупили преди това.

В случай, че ранните версии (вж. Стр. 8 и стр. 36) предполагат, че замъците са се вслушали, като първите нараствания са намалели до около E100, а други класифицирани нараствания са намалели с около 40%, за да достигнат цените от 2004 г. остава неясно колко точно от реколтата ще предоставят най-горните замъци в този първи транш.

Но тъй като замъците говорят с търговци и търговци говорят с клиенти, 2008 г. може да е първата реколта от много години, която се продава изцяло по достойнство. Ще купувам - но само там, където цената е правилна.

Ляв бряг от Стивън Спуриър

Тенденцията в Бордо е всяка реколта да се третира като благоприятстваща или левия, или десния бряг. 1996 беше очевидно първият, 1998 определено вторият. През 2008 г. това в никакъв случай не е ясно и голямата разлика ще бъде между именията, които са наблюдавали всяка част от лозята си по време на проблемния вегетационен период, които могат да изберат всеки парцел в момента, в който пожелаят, и тези, които не са и трябва да прибират реколтата рано. Малката реколта благоприятства Мерло, закъснението на реколтата благоприятства Каберне Совиньон. Тъй като Левият бряг е смес от двете грозде, (колкото по-високо се качвате по скалата, толкова повече каберне доминира) реколтата тук беше изненадващо успешна.

Отличителният белег на реколтата се намира в много тъмни цветове - съвършено здравословното грозде улеснява извличането на пигменти, отколкото през 2007 и 2006 г. - буен плод, съчетаващ плът и твърдост, свежест на киселинността и силни танини. Ако моите бележки за дегустация са подобни, просто по-добрият Médocs отразява тези характеристики на възраст под шест месеца, като в същото време остава верен на своите отделни комуни. По този начин времето не доминира над реколтата, както през 2003 г., тъй като позволява на лозите да се възстановят и гроздето да узрее, за да отрази лозето. 2008 г. на Левия бряг е година на яснота и прецизност, още по-добре за изразяване на характер и произход.

Medoc

Апелацията Медок започва добре на север от St-Estèphe, а климатът тук е по-хладен от други региони в Бордо.

3 звезди HHH

csi: отряд за кибер флаш

Ch Potensac (16+) Опушен, месест плод каберне, плътен и добре извлечен. 2014–20.

Ch d’Escurac (16) Натрошени черни плодове, добра екстракция и експресия на лозе. 2012–18.

Clos Manou (16) Големи, плътни, флорални плодове, пълни и пухкави, много модерни. 2012–17.

Ch Goulée (15.5) Плътни, пикантни плодове, дълбочина и баланс. По-елегантно от обикновено. 2013–18.

Ch Greysac (15.5) Добре структуриран с чар, за да покаже по-късно добре направен. 2012–18.

Ch La Fleur Lamothe (15,5) Добър дъб. Полиран, с добро бъдеще. 2012–16.

Ch Vieux Robin Bois de Lunier (15,5) Фини плодове каберне. Ще има клас. 2012–16.

La Chapelle de Potensac (15.5) Добър хрупкав плод, доста напред. 2012–16.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

Ch Haut-Canteloup (15) ■ Ch La Tour de By (15) ■ Ch Patache d´Aux (15) Ch Preuillac (15) Ch Tour St Bonnet (15)

Haut Medoc

Лозята Haut-Medoc минават от юг на Margaux на север от St-Estèphe, така че наименованието в никакъв случай не е еднородно. Някои от най-добрите вина тази година дойдоха от група замъци в Макао и Лудон на юг, чиито лозя докосват тези на La Lagune, показвайки по-гъсти плодове от по-сериозните вина на каберне по-на север. Като цяло добро качество от AC, предлагащ широк стилистичен диапазон.

4 звезди HHHH

Ch La Lagune (3cccc) (17.5) Плътен, но повдигнат, сладък вкус, съблазнителен стил. Голяма дължина и полирани танини. 2014–22.

Ch La Tour Carnet (4cccc) (17) Дълбоки, месести плодове: прецизни, енергични. Добър израз на реколтата, добро бъдеще. 2015–24.

3 звезди HHH

Ch Bellevue (16+) Дълбочина и характер с повдигнати плодове и плътност на вкуса. 2013–20.

Ch Caronne-Ste-Gemme (16+) Плътни, чисто изразителни плодове. Дълги танини. 2014–20.

Ch Sénéjac (16+) Фин израз на плодовете. Голяма чистота, елегантност и баланс. 2013–18.

Ch d’Agassac (16) Фин нос от касис и добри гладки плодове. Модерен, но класически. 2013–18.

Ch d’Aurilhac (16) Касис нос, месести вкусове с твърди танини, за да продължи. 2012–18.

Ch Belgrave (5CC) (16) Прецизни плодове от каберне, твърди, но узрели танини, хармонични. 2014–20.

Ch Cantemerle (5CC) (16) Леко слаб и пикантен. Не голям, но елегантен. 2014–20.

Ch Charmail (16) Добър плод каберне-медок, класически стил с дълбочина и чар. 2012–18.

Ch Coufran (16) Опушени черни плодове, пълни, широки и слива. Добра структура. 2014–20.

Ch Maurac, Les Vignes de Cabaleyran (16) Изискан, потенциално сложен. 2012–18.

Ch Bernadotte (15.5) Фин, узрял, отворен, флорален Médoc Cabernet. Хрупкави плодове. 2013–18.

Ch Cambon-La-Pelouse (15.5) Плътни червени плодове с добро сцепление и структура. 2013–18.

Ch Citran (15.5) Зрели, месести плодове, твърди естествени танини, не сложни, но качествени. 2014–18.

Ch Clément-Pichon (15.5) Впечатляващо, но трябва да изхвърли горчивите танини. 2015–24.

Ch de Gironville (15.5) Опушен, касис плодове Мерло, добър дъб, хубави танини. 2012–16.

Clos de Jaugueyron (15.5) Плътни плодове от касис, месести и ароматни. 2014–20.

Ch de Lamarque (15,5) Гладка и полирана. Добра дълбочина, хармонично покритие. 2014–20.

Ch du Retout (15.5) Дълбоко, прясно касис. Добър сливов плод, хубаво вино. 2012–16.

Ch Maucamps (15.5) Мек нос от плодове Merlot, прецизност и дълбочина на небцето. 2012–16.

Ch Paloumey (15.5) Фин нос от касис, елегантен вкус, добри танини. 2013–17.

Ch Pontoise-Cabarrus (15,5) Зрели, сложни плодове, добър гладък стил. 2012–16.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Bonneau (15) ■ Ch de Camensac (5CC) (15) ■ Ch du Moulin Rouge (15) ■ Ch Malescasse (15) ■ Ch Beaumont (14.5)

St-Estèphe

Чакълът отстъпва място на малко глина в St-Estèphe и вината често показват здравина, която е противоположна на Margaux на юг. С малки изключения тези вина показаха много добре извлечени плодове и чувство за хармония, може би не толкова ясно дефинирани като Pauillac, но много задоволителна гама от вина, като най-доброто беше превъзходно.

5 звезди HHHHH

Ch Calon-Ségur (3CC) (18.5) Чисто, ароматно каси и диви рози. Елегантен, хармоничен с огромен чар и дълбочина, за да продължи. Лафитът на Сент Естеф. 2015–30.

Ch Cos d’Estournel (2cccc) (18.5) Плод с дълбоко касис, пълен, сливов, опушен, екзотичен, с превъзходна зрялост на каберне, жив и девствен. Дълго. 2017–35.

4 звезди HHHH

Ch Montrose (2cccc) (17.5) Сложен нос, твърдо небце. Стегнат и жилав, въпреки присъщото богатство. Класически, но се нуждае от време. 2020–35.

Ch Lafon-Rochet (4cccc) (17) Концентриран черен плод. Структуриран, но елегантен, показващ голяма дълбочина на плодовете. 2015–25.

Ch Cos Labory (5CC) (16.5) Ароматно повдигнати черни плодове, елегантни и хармонични. Добро, натурално вино. 2014–20.

Ch de Pez (16,5) Компактен, концентриран касис, опушен с елегантност, повдигане, структура и дължина. Елегантен. 2014–20.

Ch Les Ormes de Pez (16.5) Фини плодове от плодове, сладко и изразително. Ароматен и плодов, добър дъб. Дълбочина и клас. 2014–22.

Dame de Montrose (2L) (16.5) Опушен съблазнителен касис, теменужки, повдигната плътност на плодовете, фин характер и дължина. 2014–20.

Pagodes de Cos (2L) (16.5) Концентриран плод от касис, повдигната подправка и добра дължина. Ще попълни добре. 2014–20.

3 звезди HHH

Ch Phélan-Ségur (16+) Флорален нос. Сложно, пикантно, кожено небце. Полиран. 2014–20.

Ch Tour des Termes (16+) Отличен месест плод с добро сцепление. Лозе вино. 2013–20.

Ch Haut-Beauséjour (16) Опушен, добър сладък плод, пресен и хрупкав. Чисто, дълго. 2014–18.

Ch Haut-Marbuzet (16) Флорални зрели плодове, месеста дълбочина с добър дъб. Suave. 2013–18.

Ch Lilian-Ladouys (16) Добър, месест плод със захват. Изящна модерна St-Estèphe. 2013–18.

Ch Serilhan (16) Флорални, натрошени черни плодове, елегантни и елегантни. Комплекс, дълъг. 2013–18.

Ch Tronquoy-Lalande (16) Концентриран касис, атрактивен опушен плод, твърд, но флорален. Прецизност и дълбочина. 2014–20.

Ch Andron-Blanquet (15.5) Плодове с цветни плодове, широко вино с добро сцепление. 2012–17.

Ch Beau-Site (15.5) Концентрирани ягодоплодни плодове. Хубаво месесто вино, добра дължина. 2013–17.

Ch Clauzet (15.5) Добър, сливов, отворен плод. Напред за St-Estèphe. 2012–16.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Tour de Pez (15)

Pauillac

Домът на най-силните и твърди вина от Медок, 2008 благоприятства това наименование, с гъсто узрели кабернета, смесени с по-малко Мерло от обичайното в големите вина. Превъзходните цветове доведоха до живи плодове от касис на носа и аромат и сила върху небцето. Дори по-леките стилове придобиха по-голяма дълбочина на плодовете, а по-твърдите стилове бяха класически Pauillac.

5 звезди HHHHH

Ch Latour (1cccc) (19,5) (94% каберне совиньон, 5% мерло, 1% каберне фран и пети вердо) Експресивен, опушен, солен, плод от касис. Фина, дълбока, дълга, твърда, класическа. Пълни с енергия. Прецизно. Танините в перфектен баланс. 2018–40.

Ch Lafite-Rothschild (1cccc) (19) (83% каберне совиньон, 13% мерло, 4% каберне фран) Контролиран аромат на чист плод от касис. Текстурирани и напластени, твърди, дълбоки. Не е типичният чар на Lafite, но има сила и порода. 2018–40.

Ch Mouton-Rothschild (1cccc) (18.5) (83% каберне совиньон, 17% мерло.) Фина елегантност. Покорен със сатенена текстура. Кремообразни, фини танини. Занижено сега, но има мощност и дължина, за да развие типичните буйни плодове на Мутон. 2017–35.

4 звезди HHHH

Ch Pontet-Canet (5CC) (18) Фина дълбочина. Има власт и порода. Концентриран, фокусиран, изразителен. Потенциална сложност. 2017–35.

Ch Lynch-Bages (5CC) (17.5) Огромна, опушена концентрация, богата дълбочина на плодовете, узрели танини, за да узреят добре. Дълго. 2016–25.

Ch Pichon-Longueville Baron (2CC) (17.5) Голям опушен, касис нос. Кремообразни, живи лозови плодове. Дълбоко и дълго. 2016–30.

Carruades de Château Lafite (2L) (17) Пикантен нос от касис, лисом, зрели плодове. Класна структура, фини танини. 2015–25.

Ch Clerc-Milon (5CC) (17) Богат нос от касис, опушен и пикантен, структуриран и стегнат. Ще стане по-флорален и широк. 2015–25.

Ch d’Armailhac (5CC) (17) Повдигнати плодове от бриар, гладки и елегантни. Съблазнителен, уравновесен ще се отвори рано и ще остарее добре. 2014–22.

Ch Duhart-Milon (4CC) (17) Структуриран и здрав, четири квадрата сега, но елегантността ще дойде. 2016–25.

Ch Grand-Puy-Lacoste (5CC) (17) Плътна плодова носа и небцето, чистота и дължина, все още доста запазена. 2015–22.

Ch Haut-Batailley (5CC) (17) Ароматен, дълбок нос от касис. Свежо, чисто, уравновесено небце. Яснота на израза. 2014–20.

Ch Pichon-Longueville-Comtesse de Lalande (2CC) (17) Опушени, съблазнителни черни плодове. Допълнителна екстракция. Повече елегантност, отколкото дълбочина, но класът е налице. 2015–24.

Les Forts de Latour (2L) (17) Съблазнителни плодове, с твърдост, сцепление и структура. Без блокбъстър, но чист и дълъг. 2015–25.

Ch Batailley (5CC) (16.5) Добре повдигнати плодове, не блокбъстър, но чисти и закръглени с кожеста подправка. 2015-24.

Ch Haut-Bages-Liberal (5CC) (16.5) Повдигнат плод каберне, все още зелен на небцето, но има прецизност и потенциал. 2015–24.

3 звезди HHH

Ch Croizet-Bages (5CC) (16+) Прав израз на Pauillac / Cabernet. 2014–20.

Ch Grand-Puy-Ducasse (5CC) (16+) Широк, здрав Pauillac с добро бъдеще. 2014–22.

Ch Pibran (16+) Живи, месести, но твърди. Изящна модерна Pauillac. 2013–18.

Les Tourelles de Longueville (2L) (16+) Ароматни, землисти, добри сливови плодове, дори малко кедър. Изящно класно вино. 2014–20.

Ch Lynch-Moussas (5CC) (16) Повдигнати червени плодове, гладки и елегантни. Напред. 2013–20.

Pauillac de Ch Latour (3L) (16) Прясно, сладко касис с добър дъб. Твърд. 2013–17.

Reserve de la Comtesse (2L) (16) Съблазнителен, опушен, пикантен. Атрактивно гладка. 2014–20.

Ch Haut-Bages Monpelou (15.5) Кожести, твърди опушени плодове. Добра дълбочина. 2013–18.

Сен Жулиен

С висок процент Cabernet Sauvignon, St-Julien беше, заедно с Pauillac, най-облагодетелстваната комуна на Médoc. Естествената плътност на плодовете се повишаваше от свежест и всеки замък беше много в съответствие със собствения си стил на лозе. Едно или две разочарования, но като цяло впечатляващ диапазон.

5 звезди HHHHH

Ch Léoville-Las Cases (2CC) (19) Плътни, сложни плодове от касис. Отначало съблазнителен, след това голяма сила, чистота и плътност на плодовете. Красива, впечатляваща. 2018–35.

Ch Ducru-Beaucaillou (2CC) (18.5) Плътна, сложна касис. Повдигнат, флорален, листен, с голяма чистота и дължина на пресни, хрупкави плодове. Балансиран, модерен, класически. 2016–30.

4 звезди HHHH

Ch Léoville-Barton (2CC) (18) Структурирани есенни черни плодове, класическо твърдо покритие, мощни, но сдържани. 2018–30.

Ch Léoville-Poyferré (2CC) (17.5) Огромни, опушени, месести зрели плодове, широки и пресни. Твърди танини, присъщ клас. 2017–30.

Ch St-Pierre (4CC) (17.5) Ароматно, флорално с диви рози, добра дълбочина, богато фокусирано вино с плътни, чисти плодове. 2016–25.

Ch Langoa-Barton (3CC) (17) Черен плод, пресен, дълбок, елегантен. Танините ще се смесят, за да покажат класно вино. 2015–25.

Clos du Marquis (2L) (17) Плодове от касис, финес, клас и дълбочина с твърдо, по-завършено Pauillac покритие. 2014-22.

Ch Branaire-Ducru (4CC) (16.5) Повдигнат нос от каберне, дискретен, но твърд, дълъг, хармоничен, уравновесен и елегантен. 2015–24.

Ch Gloria (16.5) Голям земен нос от касис, фини доминирани от каберне плодове с добро сцепление и дължина. Копринена текстура. 2014–22.

Ch Lagrange (3CC) (16.5) Фин, концентриран плод от касис опушен, еластичен, узрял, чист, хармоничен и елегантен. 2014–22.

3 звезди HHH

La Croix de Beaucaillou (2L) (16+) Кадифе, въпреки че е 90% каберне. 2014–18.

Ch Talbot (4CC) (16) Предварително каберне, но липсва концентрация и дълбочина. 2015–24.

Ch Beychevelle (4CC) (15.5) Добавка, плодове напред, липсва структура и дълбочина. 2014–20.

Ch Gruaud-Larose (2CC) (15.5) Широк, сладък, без определение, добър, но не дълъг. 2014–20.

Ch Lalande-Borie (15.5) Дълбок, чист касис, еластичен с добра дължина. 2013–16.

Listrac

Listrac все още изглежда по-малко облагодетелстван от съседа си Мулис, чийто стил има по-богати плодове. Тази година вината реагираха добре на зрялостта на каберне и слабите плодове от минали реколти са по-малко очевидни.

3 звезди HHH

Ch Clarke (16+) Елегантен, извлечен черен плод, добър дъб, класни танини, дълбочина. 2014–20.

Ch Ducluzeau (16) Пълни и месести, хрупкави плодове от касис. Добри танини. 2013–18.

Ch Fourcas-Hosten (15.5) Натрошени червени / черни плодове, прецизни и ясни. Напред. 2013–16.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Fonréaud (15) ■ Ch Fourcas-Dupré (15)

Мулис

Moulis произвежда много моя стил на Médoc: плътен, но еластичен, елегантен, но достъпен, а през 2008 г. те бяха много до нулата. Много надежден AC.

4 звезди HHHH

Ch Branas Grand Poujeaux (16,5) Фин, узрял касис с елегантен и лак. Сладки вкусове, без груби ръбове. 2014–20.

Ch Chasse-Spleen (16.5) Плътни, полирани, прецизни черни плодове. Широк нос, запазено небце. Дължина и клас. 2014–22.

3 звезди HHH

Ch Poujeaux (16+) Концентриран, но елегантен нос от каберне, богато земно небце. 2015–24.

Ch La Garricq (16) Касис и виолетов нос, пикантно небце на дълбочина и чар. 2013–18.

Ch Maucaillou (15,5) Богат плод в натрошен стил. Повече тегло, отколкото финес. 2014–18.

Марга

Margaux е дори по-разпространена от Pauillac, обхващайки петте общини Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux и Soussans. Почвата варира значително, както и характеристиките на замъка, но AC показва все по-равномерно качество, като дори по-извлечените вина показват елегантност и обратно. Кабернетата узряват добре, така че по-мекото влияние на Мерло е по-слабо през 2008 г., отколкото през 2007 г., произвеждайки вина с фина дълбочина на изразяване.

4 звезди HHHH

Ch Margaux (1CC) (18) (87% каберне совиньон, 10% мерло, 1,5% каберне фран, 1,5% пети вердо) Ароматна чистота, прецизна, сдържана. По-флорално от черноплодно. Страхотна дължина и финес. По-малко узрели сега от връстниците си. 2018–35.

Ch Palmer (3CC) (18) Концентриран, сливов и ароматен. Сатенена зрялост с твърди танини, свежест и дълбочина. 2017–30.

Ch Rauzan-Ségla (2CC) (17.5) По-малко касис, повече флорални, почти занижени плодове. Истинска точност, дълбочина и дължина. 2015–25.

Clos des Quatres Vents (17.5) Дълбочина на касис, ароматен, но енергичен. Очарователно, с голямо богатство и чистота. 2015–25.

Ch Boyd-Cantenac (3CC) (17) Натрошен ягодоплоден плод, здрав с твърдо покритие. Четири квадратни, но добра дължина и потенциал. 2015–30.

Ch Brane-Cantenac (2CC) (17) Флорални, натрошени плодове. Елегантен, сложен, постно с чистота и дължина. Експресивен. 2015–25.

Ch Dauzac (5CC) (17) Плътни, богати черни плодове, твърди зрели танини, голяма структура, кожести. Ще се показва добре за дълго време. 2015–25.

Ch Kirwan (3CC) (17) Концентрирани каси, които вече показват сложност и текстура. Добра устойчивост и дъбилни вещества. 2015–25.

Ch Malescot-St-Exupéry (3CC) (17) Вдигнати плодове от касис, фина прецизност, много енергия и добри танини. 2014–22.

Ch d’Angludet (16.5) Фина концентрация, елегантен, земен каберне, добра широчина, дължина и структура. 2015–24.

Ch Durfort-Vivens (2CC) (16.5) Ароматно и запазено. Фирма Каберне, която се нуждае от време, но вече елегантна и дълга. 2014–20.

Ch Ferrière (3CC) (16.5) Pure Margaux Cabernet плодове в повдигнат, напред стил. Твърдите танини ще го поддържат. 2014–20.

Ch Pouget (4CC) (16.5) Плътно извличане на плодове от касис. Структурирани и узрели танини. Фино вино с късна реколта. 2014–25.

Ch Prieure-Lichine (4CC) (16.5) Концентриран нос. Цялата елегантност на Margaux: дълбочина на плодовете, индивидуалност и чар. 2014–20.

Ch Siran (16.5) Експресивни, узрели плодове каберне. Има плътност, но все пак елегантен. Хубаво вино, добро бъдеще. 2014–20.

Ch Tayac-Plaisance (16.5) Пикантен касис, плътен и устойчив, добра дълбочина на плодове от северната Марга. 2014–20.

3 звезди HHH

Ch d’Issan (3CC) (16+) Плътен аромат на плодове Margaux, елегантно изразителен. 2014–20.

Ch Giscours (3CC) (16+) Crème de cassis без сладостта. 2014–20.

Ch Marquis de Terme (4CC) (16+) Твърди, повдигнати плодове, месесто небце, хубави танини. 2014–20.

Ch Monbrison (16+) Касис финес. Добра прецизност на лозето и танини. 2014–20.

Ch Rauzan-Gassies (2CC) (16+) Концентриран, буен. Може да е по-сложно. 2014–20.

L’Aura de Cambon (16+) Цветен и еластичен, повдигнат и елегантен. Чар на Марга. 2013–18.

Alter Ego de Ch Palmer (2L) (16) Отворен нос, затворено небце. Свеж, прецизен. 2013–18.

Ch Bellevue de Tayac (16) Ароматно каберне, месеста плътност, чисто и прецизно. 2013–18.

Ch Cantenac-Brown (3CC) (16) Плодове от опушен касис, солидно здрав стил. 2014–20.

Ch du Tertre (5CC) (16) Земна концентрация. Може да е по-сложно. 2014–20.

Ch Labégorce (16) Твърдо, земно вино. Добро бъдеще, но никога голяма сложност. 2014–20.

Ch Lascombes (2CC) (16) Наситени черни плодове, напред, леко стафидирани. Твърди, узрели. 2014–18.

Ch Mille Roses (16) Нос от дива роза, дълбоки, елегантни месести плодове. Добро бъдеще. 2013–18.

Pavillon Rouge de Chateau Margaux (2L) (16) По-малко съблазнителен от миналата година. 2014–20.

Villa des Quatres Soeurs (16) Концентриран касис. Фирма за Margaux. Вярно. 2013–18.

Ch Desmirail (3CC) (15.5) Няма концентрация от 2008 г., но все още е привлекателен. 2013–18.

Ch La Bessane (15,5) Плътно, плътно, добро сцепление (20% Petit Verdot). Сурово за Margaux. 2013–17.

Ch Paveil de Luze (15.5) Нос на Margaux. Лек, красив, еластичен и плодов. 2012–16.

Ch Pontac-Lynch (15,5) Плътно каберне. Сериозно вино с нисък чар. 2014–18.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Герб на Issan (2L) (15) ■ Ch La Gurgue (15)

Песак-Леонан и Грейвс

Всяка дискусия дали реколтата е ляво или дясно брегова година обикновено оставя Песак-Леонан и Грейвс в средата.

Това се усложнява допълнително от факта, че наименованието, създадено през 1987 г., прави най-добрите сухи бели в Бордо, докато другите два региона не го правят.

2006 г. беше особено успешна за Pessac-Léognan, тъй като червените избягваха някои от твърдите танини на северния Медок, а белите бяха съблазнително месести за обикновено стегнат стил вино. 2008 г. се равнява на тези по качество.

Що се отнася до Гробовете, с малки изключения (онези имения около Портети на север), червените - смачкани, опушени аромати на касис, много добра дълбочина и чистота на лозовите плодове и леко заземяване - са за ранно пиене. Белите тази година бяха еднакво успешни, както флорални, така и цитрусови, и могат да претендират за известно съперничество с тези от Песак-Леонан.

Червено Песак-Леонян

5 звезди HHHHH

Ch Haut-Brion (1CC) (19/20) (50% каберне совиньон, 41% мерло, 9% каберне фран) Съблазнителни плодове от плодове, сатенено небце, прецизно. Плътски, но сдържан. Страхотна порода и класа, които ще покажат земния стил на Haut-Brion до съвършенство. 2020–40.

4 звезди HHHH

Ch La Mission Haut-Brion (gccgcc) (18) Прецизни, елегантни плодове и подправки. Класическа концентрация на La Mission. 2019–35.

Ch Malartic-Lagravière (gccgcc) (18) Отлична екстракция, показваща повдигнати, богати, дефинирани лозови плодове без тежест. 2015–30.

Ch Pape-Clément (gccgcc) (18) Изискан нос, елегантно небце. Сдържан, но с голям потенциал. Фино полиран. 2014–30.

Ch Haut-Bailly (gccgcc) (17.5) Каберне плодове с линейна точност, смесвайки еластичност, твърдост и зрялост. 2015–30.

Domaine de Chevalier (gccgcc) (17,5) Опушен, сложен, касис и роза. Измамно лесно поради чистотата на плодовете. Прекрасно. 2014–25.

Ch Smith Haut-Lafitte (gccgcc) (17) Зрели червени / черни горски плодове. Широк и месест, но елегантен с мека сложност. 2014–24.

Le Clarence de Haut-Brion (2L) (17) Широк нос, доминиран от Мерло, широк, но твърд. Потенциални копринени плодове. Хубаво тегло. 2015–25.

Ch Latour-Martillac (GCC) (16.5) Голям, опушен комплекс, повдигнат плод Каберне оживен, но плътен, типичен за северните гробове. 2014–24.

La Chapelle de La Mission Haut-Brion (2L) (16.5) Зрял плод каберне: отворен нос, твърдо небце. Тревисти, прецизни. 2015–25.

3 звезди HHH

Ch Bouscaut (GCC) (16+) Опушени плодове, рози. Изисканост на Северните гробове. 2014–22.

Ch de Fieuzal (GCC) (16+) Добри танини, но достатъчно узрели, за да се отворят рано. 2014–22.

Ch Les Carmes Haut-Brion (16+) Фино извлечен и балансиран. Елегантен. 2013–18.

Ch Carbonnieux (GCC) (16) Жив, цветен, слабо тютюн. Не месест, но характерен. 2013–18.

Ch Couhins (16) Богат, огромен, повдигнат. Атрактивен, младежки израз. 2012–2016.

Ch Gazin-Rocquencourt (16) Тютюн и касис. Хвачка и сериозна. 2013–18.

Ch La Louvière (16) Опушен, плътен плод, твърди танини, повече дълбочина, отколкото чар. 2015–25.

Ch Brown (15.5) Тютюн, зрял, твърдо вино с преобладаващо каберне, добро бъдеще. 2013–18.

Ch Haut-Bergey (15.5) Кожен нос от касис. Дълбоко, но не прекалено сложно. 2013–18.

Ch Haut-Gardère (15.5) Плътски, землисти северни гробове, добър завършек. 2012–17.

Ch Le Thil Comte Clary (15.5) Цветен, касис нос. Добро богатство и танини. 2013–18.

Горе: подобно на вината, които популяризира, en primeur има огромен световен интерес

Ch Olivier (gccgcc) (15.5) Не е плътски узрял, но има устойчивост. Потенциално сложен. 2014–22.

Ch Picque Caillou (15.5) Jammy червен плод, повдигнат, еластичен, елегантен и дълъг. 2013–20.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Baret (15) ■ Ch de France (15)

Грейвс червени

3 звезди HHH

Ch de Cantegive (16) Гробни листа от тютюн, дълбочина и свежест, добре направени. 2012–16.

Ch Rahoul (16) Опушен нос от касис, дълбочина и потенциална сложност. 2013–18.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Ferrande (15)

Белите от Песак-Леонян

5 звезди HHHHH

Ch Haut-Brion (gCC) (18.5) По-месест от Laville, въпреки по-малко Sémillon. Прецизност, перфектна хармония и дължина. Трудно е да си представим по-красив израз на гроздето Sémillon / Sauvignon. 2012–20.

4 звезди HHHH

Ch Laville Haut-Brion (gCC) (18) Бяло цвете и бели костилкови плодове. Контролирана енергия на финала. 2012–20.

Domaine de Chevalier (gCC) (18) Елегантен дъб и билки, голяма потенциална сложност. Помислете за Domaine Leflaive Puligny със стил. 2012–20.

Ch Malartic-Lagravière (gCC) (17.5) Херби флоралност. Чист, упорит совиньон блан. Страхотна енергия, напълно хармонична. 2011–18.

Ch Pape-Clemént (17.5) Дъбови смеси с флорален нос. Елегантно, прецизно небце. Изисканост, повдигане и класа. 2011–16.

Ch de Fieuzal (17) Гробници в бургундски стил: месести бели плодове, но балансираща киселинност ще му позволи да узрее добре. 2012–16.

Ch Smith Haut-Lafitte (17) Ароматно узрели бели плодове, месеста, но хармонична киселинност. Фина, флорална, широка. 2011–16.

Ch La Louvière (17) Фин, флорален израз на совиньон блан с чакълеста сложност на гробовете. Твърдостта ще го задържи. 2012–16.

3 звезди HHH

Ch Couhins (gCC) (16+) Живи цветни плодове. Твърд. Хармонично покритие. Дълго. 2011–2015.

Ch Carbonnieux (gCC) (16+) Бели цветя и мед. Пълно небце. Живи. 2011–15.

Ch Olivier (gCC) (16+) Хрупкави, добре изразени плодове. Все още твърдо, но ще се отвори. 2011–16.

Ch Bouscaut (gCC) (16) Прецизни, ярки плодове, които ще станат по-сложни. 2011–16.

Ch Brown (16) Плътни жълти плодове на небцето и фина цитрусова киселинност. 2010–13.

Ch Haut-Bergey (16) Сухи тревисти плодове и ясна сила на небцето. 2011–14.

Ch Latour-Martillac (gCC) (16) Тревисти бели плодове със сух мед. 2011–15.

Ch Larrivet Haut-Brion (16) Добра дължина и ще се развива добре. 2011–15.

Ch Picque-Caillou (16) Елегантни бели цветни плодове. Сдържан совиньон блан. 2011–15.

Ch Baret (15,5) Бели цветя и повдигнати плодове, добра яснота и дължина. 2010–12.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch de France (15)

Грейвс бели

3 звезди HHH

Ch de Chantegrive (16) Прозрачно, широко плодово небце, добра дължина. Сериозно вино. 2010–14.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Ferrande (15) ■ Ch Rahoul (15)

Morgan наистина е мъртъв на gh

Десен бряг от Джеймс Лоутър MW

Може би е малко рано да се извика „Десен бряг реколта“, но en primeur подкрепи мнението. Според мен имаше повече последователност и вълнение, отколкото на Левия бряг (въпреки че последният имаше своите върхове), Merlot и Cabernet Franc осигуряваха съблазнителни аромати и вкусове, съчетани със структура и концентрация.

Изненадата в качеството (добро до много добро) беше обща, производителите посочиха естествено ниски добиви (кулур, особено при плесента Мерло, градушка и измръзване в части на St-Emilion), сух юли и ярките условия през септември и октомври като смекчаващи фактори. Преобладаваше правилното управление на лозята - и търпението да се берат късно. Тези, които се втурнаха да избират в средата на септември, получиха слаби резултати. В JP Moueix датите за бране бяха от 29 септември до 12 октомври в Померол и от 14 до 21 октомври в Сейнт Емилион.

Освен качеството, другата изненада беше винения стил. Късно прибраните реколти (като 2007 г.) обикновено се пият по-меко и по-рано, но през 2008 г. Вината от Десния бряг имат съблазнителен нос и текстура, с киселинност и зрели танини за стареене. Като реколта, която нарушава редица принципи („добрите реколти не закъсняват“), тя има малко сравнения. Вината са модерни, по-богати от 2004 и 2006 г., недалеч от 2005 г., но все пак по-малко мощни.

St-Emilion

Това беше успешна година за St-Emilion. Вината съчетават характеристиките на класическа и късно прибрана реколта с ласкателни аромати, сладка текстура, зрели танини и подчертана киселинност. Те са съблазнително плодови и структурирани за стареене. Въпреки късното прибиране на реколтата, има малко презрелост и малко вина се извличат прекалено. Доброто управление на лозята беше от съществено значение. Кирката е от глинесто-варовикови и чакълести почви, в най-високия край на скалата. Мерло е забелязан само през най-добрите години, а отличният каберне фран дава комбинации от дължина, сложност и свежест. Вината нямат силата и мощта от 2005 и 1998 г., но качеството не е далеч. Може да се възприеме и част от очарованието на по-добрите 2001г. Очевиден е отпечатъкът от различните тероари на St-Emilion.

5 звезди HHHHH

Ch Ausone (1GCCA) (19/20) Продължава поредицата страхотни реколти от 1996 г. Ароматен нос с превъзходна чистота на плодовете. Безшевно небце с енергичност и финес. Повдигнато, свежо покритие. Плътен и дълбок. 2018–35.

Ch Cheval Blanc (1GCCA) (19) Превъзходен, с финес, нос и богатство на Pomerol-esque, с които е известен. 50-50 Каберне Фран и Мерло. Занижена плътност. Близо по качество до 2005. 2016–30.

Vieux Château Mazerat (GC) (18.5) Ново вино от Джонатан Малтус от Ch Teyssier, подпечатано с класа. Ароматни, сложни, добре извлечени, фини танини. Мощност и елегантност. Стари лозови плодове от топ теруар. 2016–28.

4 звезди HHHH

Ch Figeac (1GCCB) (18) Вярно със стила, това притежава привлекателност Médoc (70% каберне совиньон и фран) с финес, свежест и дължина. 2016–30.

Ch Pavie (1GCCB) (18) Още едно голямо вино от Gérard Perse, близо до ’05 по качество. Огромно тегло, плътност и танинова рамка. Дълго остаряване. 2016–35.

Ch Troplong Mondot (1GCCB) (18) Тъмно, мощно, размишляващо изявление от Кристин Валет. Масивни плодове от касис и стегнати танини. 2015–28.

Clos Fourtet (1GCCB) (18) Живи пресни плодове. Гурман и разкошен. Превъзходна текстура. Фини танини, добра дължина. Отлично тази година. 2015–30.

Chapelle d’Ausone (GC, 2L) (17.5) Качеството на първия растеж. Пикантно, пикантно, сложно. Плътен, кадифен. Дълги, фини танини. Готов и елегантен. 2016–30.

Ch Angélus (1GCCB) (17.5) Типично по стил. Пикантен, кедров нос. Богат, пълен екстракт, но задържан и акцентиран към плодовете. Голям, но хармоничен. 2016–28.

Ch Belair-Monange (1GCCB) (17.5) Първа реколта за Christian Moueix. Промяна на стила, с по-голяма плътност на плодовете и по-фина текстура. Тероар. 2015–30.

Ch Canon (1GCCB) (17.5) Отличителна черта на елегантност. Добре, ако не и по-добре от ’05. Фина, еластична тежест и текстура. Дълго, свежо покритие. Хармонично. 2015–28.

Ch Canon-la-Gaffelière (GCC) (17.5) Фини плодове и текстура. Показва прецизност. Елегантен, но с голяма дълбочина на плодовете. Дълго, свежо покритие. 2015–26.

Ch La Gaffelière (1GCCB) (17.5) Прекрасна дълбочина на плодовете. Кадифено тегло и текстура. Плътен, изразителен с баланс и дължина. Чар. 2015–28.

Ch Larcis Ducasse (GCC) (17.5) Плътна, гладка и елегантна. Танините много фини. Дълго, свежо покритие. Тероар ​​е очевиден. Съперничи на най-високите растежи. 2015–30.

Ch Pavie Macquin (1GCCB) (17.5) Железен юмрук в кадифена ръкавица. Съблазнителен зрял плод, мощна танинова рамка, минерален тероар. Уникален. 2018–30.

Ch Trottevieille (1GCCB) (17,5) 50% каберне придава свежест, дължина. Продължава напредъка в уравновесеност, баланс и елегантност през последните няколко години. 2016–30.

Ch Valandraud (GC) (17.5) Чист, изразителен плод. Плътни, узрели, но балансирани, твърди, фини, свежи танини. Концентриран, но хармоничен. 2015–25.

La Mondotte (GC) (17.5) Тъмно, мощно и задумчиво, какъвто е и стилът. Богат, плътен плод, силна танинова рамка. Добра дължина и завършек. 2016–26.

Le Dôme (GC) (17.5) Текстурирани, тъмни плодове. Изобилни танини, фино шлифовани. Добре обработена екстракция. Приглушен, но с финес. 2015–24.

Les Astéries (GC) (17.5) Елегантен, ароматен, нотка на класа. Дълга и линейна, но солидна дълбочина на плодовете. Свежа, минерална нотка на финала. 2016–26.

Ch Beau-Séjour Bécot (1GCCB) (17) Изобилие от екстракт от тъмни плодове. Свежо, варовито, минерално покритие. По-малко съблазнителни от няколко години. 2015–28.

Ch Cardinal Flower (GCC) (17)

Богат и пълен на стил, богат плод и текстура. Фина, но твърда танинова рамка. Дълго. 2014–24.

Ch Grand Mayne (GCC) (17) Пълни, щедри, живи плодове. Повече елегантност от няколко години. Дълго, твърдо покритие. Добър потенциал за стареене. 2016–30.

Ch l’Arrosée (GCC) (17) Серията отлични вина продължава. Ароматна, интензивна, добра дължина, еластична текстура. 2015–25.

Ch Le Tertre Roteboeuf (GC) (17) Разкош и търговска марка на плодовете. Зрял, доверен нос. Гурман, пикантно небце. Кръгли, чисти танини. 2015–26.

Ch Magdelaine (1GCCB) (17) Спелен спектър, отколкото в миналото. Допълнителни плодове, по-богати от ’07. Terroir все още се вижда с фин, свеж финал. 2015–28.

Ch Pavie Decesse (GCC) (17) Очевидна сила и плътност на плодовете, но малко прекалено. Стегнат, строг, по-мускулест дори от Пави. 2016–30.

Le Carré (GC) (17) Прекрасен ароматен плодов израз. Красиво текстурирани. Разкошни плодове и фини, дълги танини. 2015–25.

Le Petit Cheval (GC, 2L) (17) Превъзходно второ вино - голяма част от елегантността на Grand Vin. Ароматни, с фина текстура, дълги и балансирани. 2015–24.

Virginie de Valandraud (GC) (17) Съблазнителна тази година. По-малко мощност и резерв от Валандро, но много добре. Ароматни плодове, фини дълги танини. 2014–22.

Ch Barde Haut (GC) (16.5) Богат, плътен плод. Допълнителна, слоеста текстура. Танините узрели, твърди и дълги. 2015–25.

Ch Beauséjour (Duffau-Lagarrosse) (1GCCB) (16.5) Щедри плодове, прясно покритие. Твърди, енергични, твърди танини. Липсва финес. 2015–26.

Ch Destieux (GCC) (16.5) Плътно, мощно, но строго сега. Голяма дълбочина на плодовете. Фирмена структура. Възрастови. 2016-26.

Ch Grand Corbin Despagne (GCC) (16.5) Фина текстура и плодове. Щедър, но елегантен. Има класа на най-добрите години. Последователен играч. 2014–25.

Ch La Dominique (GCC) (16.5) Жан-Люк Туневин продължава напредъка в това имение. Плътен, елегантен плод, фин и дълъг. Хармонично, чисто. 2015–25.

Ch La Tour Figeac (GCC) (16.5) Фин, свеж и богат. Много атрактивна тази година. Не е толкова плътен като '05, но добавя чар. Потенциално добра покупка. 2014–24.

Ch Moulin-St-Georges (GC) (16.5) Прекрасна плътност и дълбочина на плодовете. Зрял и тъмен с полирани танини. Свежо, балансирано покритие. 2015–24.

Ch Rol Valentin (GC) (16.5) Плътна, концентрирана, елегантна, кремообразна текстура и балансиращо свежо покритие. Мощност и елегантност тази година. 2014–22.

Clos des Jacobins (GCC) (16.5) Богат и пълен с твърди, но фини танини. Потвърждава неговия клас и последователност. 2015–24.

Clos St-Martin (GCC) (16.5) Плътно, узряло със солидна дълбочина на плодовете. Танините са твърди, но фини. Дълго, линейно покритие. Добър потенциал. 2016–28.

Pèby de Château Faugères (GC) (16.5) Концентриран, тъмен плод, но по-елегантен, отколкото в миналото. Небцето по-малко синини. Свеж финал. 2015–26.

3 звезди HHH

Ch Bellevue (GCC) (16+) Първа реколта от екипа на Angélus. Сладко Мерло: 98%. 2016–26.

Ch Dassault (GCC) (16+) Съблазнителен, пикантен, тъмен. Дъб по-скромен от нормалното. 2014–23.

Ch Fonplégade (GCC) (16+) Продължава прогресията, наблюдавана от 2006 г. 2015–26.

Ch La Couspaude (GCC) (16+) Вярно на стила, модерен, гормандски плод, фин дъб. 2013–23.

Ch La Serre (GCC) (16+) Фина, дълга, богата плътност на плодовете. Основна сила. 2016–26.

Ch Bellefont-Belcier (GCC) (16) Компактен, ароматен. Непрекъснато качество. 2014–24.

Ch Berliquet (GCC) (16) Фина първа реколта от Stéphane Derenoncourt. 2015–25.

Château Monbousquet (GCC) (16) Плътна, узряла, модерна. Вярно със стила на къщата. 2015–24.

Ch Cadet-Bon (GCC) (16) Гладка, ароматна. Фина текстура и танинова рамка. 2015–23.

Ch Croix de Labrie (GC) (16) Изискана текстура, меки копринени танини. Достъпен. 2013–20.

Ch Faugères (GC) (16) Зрели, изразителни, добре обработени плодове. Фини танини. 2014–24.

Ch Fombrauge (GC) (16) Тъмен, богат, плътен и модерен. Екстрахиран, но балансиран. 2015–25.

Ch Fonroque (GCC) (16) По-елегантен, отколкото в миналото. Израз на чисти плодове. 2016–26.

Ch Franc Mayne (GCC) (16) Ласкави ягодоплодни плодове. Докосване на дъб, свежо покритие. 2014–24.

Ch Jean Faure (GC) (16) Елегантен, ароматен, пресен екстракт от плодове. Фини танини. 2013–22.

Ch La Clotte (GCC) (16) Перфектен израз на Côtes Merlot. Голяма стъпка нагоре от ’07. 2015–25.

Ch La Gomerie (GC) (16) Supple Merlot. Весела текстура и танин. Балансиран. 2014–22.

Ch Laforge (GC) (16) Тъмно, пълно, чубрица. Зрели и твърди, а не сложни. 2014–22.

Ch Laroque (GCC) (16) По-щедри плодове тази година. Танините са твърди и дълги. 2015–26.

Ch Le Prieuré (GCC) (16) По-структуриран от ’07 и ’06, но все още модерен, свеж. 2015–25.

За всички най-нови новини, цени, блогове, видеоклипове и Ch Les Grandes Murailles (GCC) (16) Голям, узрял, сладострастен. Модерен. Последователен. 2015–25.

Ch Quinault L’Enclos (GC) (16) Представител на реколтата. Изящна, елегантна. 2014–22.

Ch Sansonnet (GC) (16) Експресивен плод. Повече финес, отколкото в миналото. 2015–24.

Ch Soutard (GCC) (16) Съответства на новия стил, зададен през ’07. Зрели, по-плътни плодове. 2015–25.

Ch Villemaurine (GCC) (16) Зряло, по-гладко вино от Stéphane Derenoncourt. 2014–24.

Clos de l’Oratoire (GCC) (16) Акцент върху плодовете. Дълъг, фин и елегантен по стил. 2014–23.

Clos La Madeleine (GC) (16) По-гладка текстура, отколкото в миналото, добавя финес. 2015–25.

Ch Cadet-Piola (GCC) (15.5) Свеж, елегантен, оживен. Класика от платото. 2015–23.

Ch Cap de Mourlin (GCC) (15.5) Поддържа зрелия, еластичен стил, зададен преди няколко години. 2014–24.

Ch Corbin (GCC) (15.5) Зрял, слива с определена богатство. Фини танини. 2014–20.

Ch de Fonbel (GC) (15.5) Натрошена малина и подправка. Добра стойност както винаги. 2012–18.

Ch de Pressac (GC) (15.5) Балансиран. Танините фини и узрели. Над средното. 2014–20.

Ch Gracia (GC) (15.5) Богата, кръгла, концентрирана, но с липса на оживление и свежест. 2014–20.

Ch La Fleur Morange (GC) (15.5) Модерен, пикантен. Нивото на киселинност оставя здрав ръб. 2013–20.

Ch La Marzelle (GCC) (15.5) Кръгла и еластична. Плътност на червените плодове. Фини танини. 2014–23.

Ch Larmande (GCC) (15.5) Почти медокаин по тегло и рамка. Вярно със стила. 2013–22.

Ch La Tour du Pin (GCC) (15.5) Подобрение от екипа на Cheval Blanc. Финост. 2014–23.

Ch Petit Faurie de Soutard (GCC) (15.5) По-плътна, зряла, отколкото в миналото. Тъмно, хрупкаво. 2014–23.

Ch Teyssier (GC) (15.5) Сочен, добра стойност. Атрактивен плод, Леки танини. 2012–16.

Ch Balestard la Tonnelle (GCC) (15) Конфит плодове, но едно докосване презряло. Варовито. 2014–24.

Ch Bergat (GCC) (15) Определено плато тероар. Минерално плодове. Варовито. Строг. 2015–24.

Ch Chauvin (GCC) (15) Кръгли, еластични плодове. Фино в по-лек стил. 2013–20.

Ch Grand-Pontet (GCC) (15) Звук, узрял и слива. Фина танинова рамка. 2014–20.

Ch Guadet (GCC) (15) Малко строг. По-добри плодове от минали. Работа в процес на осъществяване. 2015–22.

Ch Haut-Sarpe (GCC) (15) Презрело, сладко. Минерално покритие. Неудобен баланс. 2015–22.

Couvent des Jacobins (GCC) (15) Лек, но свеж. Достъпен рано, но ще остарее. 2013–20.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Haut Simard (GC) (15) ■ Ch Laroze (GCC) (15) ■ Ch Matras (GCC) (15) ■ Ch Ripeau (GCC) (15) ■ Ch Simard (GC) (15) ■ Ch Corbin Michotte (GCC) (14.5) ■ Ch Haut-Corbin (GCC) (14.5) ■ Ch Laniote (GCC) (14.5)

Pomerol

Както при десния бряг като цяло, 2008 г. беше добра година за Pomerol. Продължава благоприятното представяне през 2005, 2006 и 2007 г., но качеството е по-еднакво и с една степен по-високо през 2008 г. Характеристиките на реколтата са аромат, свежа киселинност, естествени нива на алкохол (от 13 ° до 14 °) и изобилието, което типизира качествения Pomerol. Естествено по-ниските добиви бяха от съществено значение за консистенцията, но също така ключово беше доброто управление на лозята. Тероар ​​изигра роля, с вина от по-топла глина / чакъли на платото (обикновено мястото на най-добрите имения), по-добри от тези на по-пясъчни почви. Вината са узрели и концентрирани, с текстурен и ароматен чар. 1988 г. се споменава като възможно сравнение (друга година на късна реколта), но зрялостта е по-голяма през 2008 г.

5 звезди HHHHH

Ch Lafleur (19) С 54% каберне фран, това е вино с елегантност, дължина и линия. Самата дискретност, създавайки впечатление за строгост, но има впечатляващ финес на плодове и дължина на танини. 2018–35.

Ch Pétrus (19) Крал на конюшнята Moueix тази година. Голям и развъден с голяма плътност на плодовете и внушителна структура. Типично за реколтата, танините са мощни, свежи и дълги. 2018–40.

Ch l’Eglise-Clinet (18.5) Денис Дюранту е произвел още едно класическо, дълго отлежаващо отличително вино. Експресивно Мерло, рафинирани танини и 15% Каберне Фран, придаващо сложност и дължина. 2018–35.

Ch Trotanoy (18.5) Дискретен и сдържан, но с впечатляваща плътност на плодове и зрели, твърди танини. Мощен и мускулест, но няма величието на Петрус тази година. 2018–35

4 звезди HHHH

Ch l’Evangile (18) С '05, един от най-добрите от ерата на Ротшилд, макар и по-малко мощен. 12% каберне фран. 2016-2030

Ch Gazin (17,5) Характерен, богат Pomerol. Твърда, узряла структура. Близо до ’05 с може би повече чар. 2016–28.

Ch La Violette (17,5) Красиви плодове. Фина, узряла, но балансирана. По-голяма плътност от ’07 близо до ’06 по качество. 2015–26.

Ch Le Gay (17.5) Аромати на бургундски червени плодове. Небцето пълно и кръгло, но с твърда танинова рамка. 2015–26.

Ch Le Bon Pasteur (16.5) Кръгъл и суав. Сочен плод на небцето. Зрял с конфитюри. Полирани танини. 2015–26.

Ch Petit-Village (16.5) Съблазнителен нос. Добра плътност. Продължава напредъка след 2004 г. към по-голяма финес. 2015–25.

3 звезди HHH

Ch Beauregard (16+) Повече интензивност, отколкото през 2007 г. Гладка и фино шлифована. 2014–25

Clos du Clocher (16+) Тъмни плодови нотки. Стъпка над атрактивната 2007. 2014–25.

Ch La Croix de Gay (16) Ароматен, бургундски, месест и явно съблазнителен. 2014–23.

Ch La Pointe (16) Riper от миналото. Добър потенциал във вена с по-лек стил. 2014–23.

Ch Guillot (16) Рядко под светлините на прожекторите, но постоянни по качество. Свежи, линейни. 2014–22.

Ch Nénin (16) Твърд, тъмен и сдържан. Почти медокски. Докоснете строг. 2015–25.

Ch Taillefer (16) Съблазнителни, виолетови нотки. Живи плодове, твърди танини. Добра цена. 2013–20.

Le Clos du Beau-Père (16) Suave, сочен, 10% Cabernet Franc добавя дължина. 2013–20.

Ch Bourgneuf-Vayron (15.5) Здрави танини. Ако омекнат, получава по-добър резултат. 2015–23.

Ch Certan de May (15.5) По-добре от ’07. Зрял, но все още не постига своя потенциал. 2013–20.

Ch La Croix du Casse (15.5) Подобренията се отплащат: най-доброто от много години. 2013–20.

Ch Mazeyres (15.5) Благородни усилия от голямо имение върху пясъчна почва. Лек, но оживен. 2013–20.

Ch Montviel (15,5) Сочни зрели плодове. Атрактивен в кръг, напред мода. 2012–20.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Bellegrave (15) ■ Ch La Cabanne (15)

■ Ch Vieux Maillet (15) ■ Domaine Fayat-Thunevin (15)

Лаланд де Померол

3 звезди HHH

Ch de Chambrun (16) Първа реколта от Силвио Денц (Ch Faugères). По-елегантен. 2013–20.

Ch Garraud (16) Фина, твърда с изразителни тъмни плодове. Дължина на финала. 2013–18.

Ch La Sergue (16) Дъб по-сдържан от миналото. Интересен потенциал. 2013–20.

La Fleur de Boüard (16) Вярно със стила: топло, модерно, с фина текстура. 2013–20.

Ch Les Cruzelles (15.5) Последователна стойност от Денис Дюранту. Сочен. 2013–18.

Ch Siaurac (15.5) Продължаващ напредък. Натрупал е финес и текстура. 2013–18.

Ch Tournefeuille (15.5) Пикантни, тъмни плодови аромати. Твърда плътност на плодовете. 2013–18.

Domaine Fayat-Thunevin (15,5) 30% Cabernet Franc добавя сложност. 2013–18.

защо Morgan напусна общата болница

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch La Gravière (15) ■ Ch Jean de Gué (15) ■ Ch Perron, La Fleur (15)

Fronsac, Côtes и сателити

Ако са били приложени добри техники за управление на лозята и производителите са се придържали да берат късно, тогава потребителите ще намерят много добри вина тук тук през 2008 г. Плодовете са сочни, а структурата е твърда, свежа и зряла. Естествено по-ниските добиви спомогнаха за концентрация, но след това се стигна до отглеждането на лозя и търпението да се берат късно. Градушка през юни засегна Montagne St-Emilion.

Фронсак

4 звезди HHHH

Haut-Carles (16.5) Зрели, модерни, ласкателни плодове, екзотични вкусове. Фина танинова рамка. Достъпен рано, но ще остарее. 2012–18.

3 звезди HHH

Ch de La Dauphine (16+) Очарование, елегантност с твърда, но фина танинова рамка. 2012–18.

Ch La Rousselle (16+) Виолетови нотки от здравословна доза Каберне Фран. 2012–18.

Ch du Gaby (16) Плътна, твърда с изразителни плодове. Крепостен тероар. Добра дължина. 2014–18.

Ch Haut-Ballet (16) Минерално сложни, полирани танини. Най-доброто досега. 2012–18.

Ch Moulin Haut-Laroque (16) Зрели, плътни, привлекателни плодове. Полиран. 2012–18.

Ch Les Trois Croix (16) Последователен, елегантен стил. Нежни червени плодове, прецизни. 2012–18.

Ch Dalem (15.5) Твърди тъмни плодове. Фина текстура и тегло. Плътно, но сдържано. 2012–18.

Ch Fontenil (15.5) Експресивни плодове. Достатъчно и гурме. Хармонично. 2012–18.

Ch Moulin Pey-Labrie (15.5) Кръгли, достатъчно елегантни плодове. Фина танинова рамка. 2012–18.

Ch Richelieu (15.5) Плътни, узрели плодове. Твърд, мощен стил, солидна танинова рамка. 2012–18.

Ch La Vieille Cure (15,5) Обилно, кръгло с щедри плодове. Фино структурирана. 2011–16.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Barrabaque, Prestige (15) ■ Ch Cassagne Haut-Canon, La Truffière (15) ■ Ch de la Rivière (15) ■ Ch Villars (15)

Côtes de Castillon

4 звезди HHHH

Domaine de l’A (17) Ненадмината елегантност за наименованието. Кадифена текстура, фини танини. Превъзходно тази година. 2012–18.

3 звезди HHH

Ch d’Aiguilhe (16) В унисон със стила на реколтата. Полирани танини. 2011–17.

Ch Joanin Bécot (16) Един от последователните изпълнители на апелацията. 2011–15.

Clos Les Lunelles (16) Богата, узряла и модерна. Конфитюрни бележки. Вино за хедонисти. 2011–16.

Ch Cap de Faugères (15.5) Тъмни, зрели плодове. Сочно и гурме. 2011–15.

Ch Clos l’Eglise (15.5) Постоянно съотношение цена-качество. Тъмен плод, пикантен, свеж и балансиран. 2011–15.

Ch La Croix Lartigue (15.5) Ново, от Стефан Деренокурт. Зрял и плътен. 2012–16.

Ch Veyry (15.5) Добра плътност на плодовете. Интегриран дъб. Модерен, усъвършенстван, не прекален. 2011–15.

Clos Puy Arnaud (15.5) Потенциалът е налице, но виното е неудобно на този етап. 2012–16.

3 звезди (15 и 14,5 точки) HHH

■ Ch Ampélia (15) ■ Ch Côte Montpezat (15)

Написано от Steven Spurrier

Интересни Статии