- Легенди за вино
Защо това прави нашата зала на славата ...
Легенда за виното: DRC Richebourg 1959, Vosne-Romanée, Бургундия, Франция
Брой произведени бутилки: 11 000
Състав: 100% Пино Ноар
Добив (hl / ha): Не помня
последният кораб сезон 2 епизод 13
Съдържание на алкохол: Не помня
Цена на освобождаване: Не помня
Текуща цена: £ 3,300 - £ 3,700 за бутилка
Легенда, защото ...
След няколко сложни реколти, Domaine de la Romanée-Conti се издигна великолепно по повод през 1959 г. да произведе набор от изключителни вина от най-добрите си лозя. Romanée-Conti беше страхотно вино през 1959 г., но това беше и виното от Richebourg, негов съсед.
Може да се каже, че относително високият дял глина в почвата на Ришебург е от особена полза през тази гореща година.
ДРК неизменно прави превъзходен Ришебург, но той се превъзхожда през 1959 г., въпреки че 1962 г. може да се приближи.
Поглеждайки назад
Годината 1959 също е запомняща се в историята на домейна, тъй като това е първата година, в която имотът реализира печалба. Въпреки че репутацията на ДРК е била толкова висока през 50-те години, колкото е днес, има няколко други имения, които хапят по петите му, с възможно изключение на Анри Джейър.
Хората
ДРК е съвместна собственост на две семейства, Leroys и de Villaines. От 1942 г. нататък Анри Лерой (баща на производителя от Бургундия Lalou Bize-Leroy) е начело, макар че през 1959 г. щеше да му бъде подпомогнат Анри дьо Вилайн (баща на настоящия съсобственик Aubert), който беше по-малко ангажиран, защото живееше в Мулен, гледащ фермите на семейството си.
Винопроизводителят, от 1946 г. нататък, е Андре Ноблет, наследен от сина му Бернар.
Реколтата
Средата на 50-те години не беше златен период за Бургундия и реколтите бяха трудни - до появата на 1959 година. Юли и август бяха горещи и сухи, а дъждът, който в крайна сметка падна през септември, се оказа полезен, като запази стреса и позволи на гроздето да узрее напълно и равномерно. Реколтата започна в средата на септември при идеални условия.
Тероарът
Ришебург е средно голям гранд в Восне-Романе, с малко над осем хектара под лоза. ДРК отдавна е най-големият собственик с 3,5 ха.
Лозето се състои от два парцела, Les Véroilles (който е включен в Ришебург през 1936 г.) и Les Richebourgs, като последният е по-големият. Véroilles е едно докосване по-северно и по този начин малко по-хладно, узрявайки ден-два по-късно.
Ришебург е с лек наклон от 255м до 295м и постоянен по отношение на почвата си, която има значително съдържание на глина. Domaine притежава 1ha в Véroilles, останалите в Les Richebourgs, а средната възраст на лозите днес е над 45 години.
Виното
Ришебург е сред най-дълголетните сред големите градове. Виното му има отличителна сила, но най-големите реколти, като този от 1959 г., винаги са демонстрирали и висша елегантност. Вирилен, когато е млад, Ришебург изисква десетилетие или повече в бутилка, преди сложността, нюансите и забележителната устойчивост на вкуса да станат напълно очевидни.
До 1946 г. една трета от лозите на Ришебург от ДРК все още не са присадени - ?? сред най-старите лози преди филоксера във Франция - ?? и бяха винифицирани и бутилирани отделно.
Но Ришебург от 1959 г. щеше да съдържа умерен дял от по-младите лози след презасаждането. Общата политика на ДРК е да не се унижава и това със сигурност би било така в една напълно узряла година като 1959 г.
Ферментацията щеше да се осъществи в дървени чани с отворен плот, а виното да отлежава в нов дъб. Въпреки че ДРК вече не глобява червените си, 1959 г. щеше да бъде глобен.
Реакцията
От самото начало виното беше богато и вкусно, с добра дълбочина на цвета и отличен баланс на танин и киселинност. Качеството веднага беше разпознато.
Графин ' с Майкъл Бродбент, дегустирайки виното през 2002 г., даде на виното най-високата си оценка от пет звезди, но беше доста скромен в отговора си: „?? Сдържан, но зрял и правилен сладък, мек, богат, завършен, с добро сцепление“. ??
Експертът от Бургундия Алън Медоус беше по-ентусиазиран, като вкуси магнум през 2005 година.
„?? Напълно зрели и удивително пикантни, сложни и ароматни земни черни плодове, изрязани в изобилие от субоа, последвани от богати, съблазнителни, покриващи устата и кадифени средно пълни вкусове, всички увити в изключително дълъг завършек, подплатен предимно, ако не и напълно , решени танини. '?? Усети, че е напълно готов за пиене.
Колега от Бургундия Клайв Коутс MW се съгласи и през 1989 г. приветства Ришебург като „?? прекрасно вино“ ?? ‘?? многоизмерен’ с ‘?? истинска порода’.
Прочетете задълбочен профил на Domaine de la Romanée-Conti, включително бележки за дегустация на вина от топ реколти, от Clive Coates MW
Изключително за Decanter Premium членове
