Основен Списание Лугана: Тайната на сухото бяло вино на езерото Гарда...

Лугана: Тайната на сухото бяло вино на езерото Гарда...

вино грозде лугана

Грозде, растящо в Лугана, близо до езерото Гарда. Кредит: iStock / Гети

животинско царство сезон 2 епизод 11 резюме
  • Акценти
  • Списание: брой септември 2018 г.

Разпръснати два административни региона в централна северна Италия, този все още развиващ се сух бял цвят на DOC вече се оказва гъвкав избор за избор на храна в ресторантската търговия. Стивън Брук стига до същността на идентичността на Лугана и препоръчва дузина от най-добрите й вина ...



По южните брегове на блестящата шир на езерото Гарда се намират градовете Десенцано, Пескьера и Сирмионе, които от десетилетия приветстват пълчища туристи и заведения за хранене за тях: хотели, барове, пицарии и суши, които можете да ядете емпория.

А на няколко мили на юг има лозя, на 11 километра от запад на изток, които не се считат за голям интерес до преди около 20 или 30 години.

хавай 5-0 резюме

Най-добрите от тях се намираха в DOC на Лугана, която се бореше да получи признание, особено като се има предвид обширните плантации на Соаве не толкова далеч.


Превъртете надолу за топ сухите бели вина Lugana на Стивън Брук


Освен това основното грозде беше требиано, макар и да не е свързано с лошо гледаното тосканско требиано. Наричаше се Trebbiano di Soave или Trebbiano di Lugana, докато съветничеството на маркетинга не го превърна в „Turbiana“. Сега Лугана имаше собствена идентичност. Той също така се възползва от генетична връзка - вид братовчед - с добре гледаното грозде Вердикио в региона Марке.

Интересни Статии