Пълните дегустационни бележки - от Стивън Брук
Следващите вина са лична селекция от над 130 топ червени вина от няколкостотинте дегустации по време на кампанията en primeur от януари 2011 г. Включва 20 или повече вина, които предлагат отлична стойност. Би било лесно да се изброят само грандове, но аз се опитах да подбирам вина от редица лозя и цени. Това не се представя за изчерпателен списък, тъй като много от най-добрите имоти - Romanée-Conti, Leroy, Mortet, Dujac, Ramonet, Leflaive, Coche-Dury, Roumier, Rousseau и няколко други - не правят вината си достъпни за дегустации на пресата на този етап - или, в някои случаи, някога.
Domaine Meo-Camuzet, Aux Brulees, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Приглушен малинов и черешов нос. Богата и пищна, сладострастна, много концентрирана, безшевна текстура и великолепни плодове. Пикантно, сложно и много дълго. Диво скъпо, но Grand Cru качество. Пийте 2016-2030. (18,5 точки)
£ 2100 / дело (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900)
Domaine Lamarche, Grand Cru, La Grande Rue 2009
Богат плътен черешов нос. Закръглени, богати и пълноценни, пикантни, мощни, с енергия и дълбочина, сложност и упоритост. Пийте 2015-2030. (18,5 точки)
£ 1645-1920 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Джоузеф Дорухин, Grand Cru, Griotte-Chambertin 2009
Пищен черешов нос, буен и съблазнителен. Закръглени и с плътно тяло, с много узрели танини, но не тежки или извлечени, тъй като добрата киселинност му дава сила и удар. Добра дължина и отличен потенциал. Пийте 2014-2025. (18,5 точки)
£ 1650 / дело (в облигация)
Индекс на Бордо, Лондон EC1 (020 7253 2110)
Domaine Jean Tardy & Fils, Champerrier, Vieilles Vignes, Gevrey-Chambertin 2009
Запазен нос. Плътно и богато, концентрирано и месесто и има жизненост, получена от доста добра киселинност. Дълго. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 285 / дело (в облигация)
Индекс на Бордо, Лондон EC1 (020 7253 2110)
Domaine des Varoilles, La Romanee, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Този монополен премиер кру има пищен нос, разкошно плодов, с целувка от дъб и карамфил. Небцето е еднакво разкошно и съблазнително, с кадифена текстура, както и очевидна танинова структура. Пийте 2013-2022. (18 точки)
£ 430 / дело (в облигация)
Корни и Бароу, Лондон (0207 265 2430)
Domaine Jean Guiton, les Sizies, Beaune 1er Cru 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Свеж оживен нос от малина и касис. Свеж, жив и напред, макар и да има танинов гръбнак. Ведро с повече чар, отколкото дълбочина, но освежаващо и дълго. Пийте 2012-2017. (17 точки)
£ 175 / дело (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737)
Domaine Geantet-Pansiot, le Poissenot, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Сладък деликатен дъбов нос, червени плодове. Средно тяло, лъскав и стилен, компактен, но не извлечен, с еластични танини, но много сцепление и дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 485-545 / дело (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Сладък, почти захаросан нос, богат плод. Сладострастен и концентриран, с великолепни плодове и пиперлива жизненост, водещи до дълъг дъбов завършек. Пийте 2014-2025. (18 точки)
£ 1800 / дело (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655)
Domaine Jean Grivot, les Pruliers, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Сладък, узрял, наситен малинов нос, много стилен. Средно тяло, но има интензивност, твърди танини и плътна структура, балансирана, дълга и с фина потенциална добра дължина. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
около £ 636-720 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Howard Ripley (020 8877 3065), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine Henri Gouges, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Зрели, прецизни, стилни носчета от червени плодове. Небцето е различно, плътно и плътно, с дълбочина и сцепление. Сега е много дъбилно, с умерена киселинност и доста добра дължина. Пийте 2015-2022. (17,5 точки)
£ 650-760 / случай (в облигация)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Genesis Wines, London SW1 (020 7963 9060), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Geantet-Pansiot, En Champs, Gevrey-Chambertin 2009
Приглушен, но узрял черешов нос. Богато, концентрирано и доста мощно, това има сцепление, без да се извлича твърде сложно, енергично и дълго. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 395-445 / дело (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Old Vines, Gevrey-Chambertin 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) Очарователен и оживен нос от червени плодове. Допълнителен и очарователен, но също така концентриран и подкрепен от зрели танини, придаващ много сцепление, типичност и постоянство. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 260-270 / дело (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900)
престъпни умове сезон 12 епизод 7
Domaine Michel Gros, Chambolle-Musigny 2009
Изящно парфюмиран нос, дестилация на червени плодове. Плътно и концентрирано, но h леко докосване, показващо интензивност и чистота, а не сила и разкош. Отличен баланс и дължина. Пийте 2015-2025. (18 точки)
POA
Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855)
Domaine Geantet-Pansiot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Плътен черешов нос. Пищна и закръглена, концентрирана, но слабо, с фина плътна киселинност, интензивна и много млада, но липсва малко упоритост. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 775-890 / случай (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chambertin 2009
Постен интензивен червен плод нос, доста дъбов. Свеж, доста концентриран, но постно изискан стил, макар че би могъл да използва малко повече плът, тегло и упоритост. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 850-1080 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, Лондон (020 7821 1772), Corney & Barrow, Лондон (0207 265 2430), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Частна изба, Кеймбридж (01353 721 999)
Jacques Cacheux & Fils, Les Champs d´Argent, Burgundy Red 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Лек черешов нос. Има повече тежест върху небцето, което е богато, узряло и пълноценно, с леки танини, но ангажиращо дивота и бодрост. Тук има солидни плодове и някаква структура. Добра дължина. Пийте 2012-2018. (17 точки)
£ 120 / дело (платено мито / без ДДС)
Вината Чарлз Тейлър, Лондон (020 7821 1772)
Domaine Fourrier, Champeaux, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Сладък интензивен малинов нос, с чистота и уравновесеност. Удобен, сочен и елегантен, но концентриран, с отличен баланс и разумна упоритост. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 550-570 / случай (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900)
Domaine Michel Gros, Clos des Reas, Vosne Romanee 1er Cru 2009
Разкошен нос, малини и теменужки, съблазнителни плодове. Средно тяло и елегантен, концентриран, но свеж и остър, занижен, но чист, жив и упорит. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
POA
Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855)
Thibault Liger-Belair, La Charmotte, Nuits-Saint-Georges 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) Твърд дъбов малинов нос. Средно тяло и лъскав, деликатен и уравновесен, свеж и хубав, но с достатъчно плодове и отличен баланс и дължина благодарение на добра киселинност. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 294-312 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Доминик Лафон, Волней 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Парфюмиран и флорален нос, с повдигнати черешови аромати. Богат, но с еластични танини, достъпен, но ще остарее, тъй като е дискретно структуриран и има свежа киселинност и добра дължина. Забележка: това не е от Domaine Lafon, а от етикета на Lafon. Пийте 2012-2018. (17,5 точки)
£ 297 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Domaine Henri Gouges, Nuits-Saint-Georges 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) Интензивен нос от червени плодове и теменужки. Удобен, богат и концентриран, но има здрави танини и много сцепление за село село. Устойчив и заслужава изба. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 240-270 / случай (в облигация)
Bibendum (020 7449 4120), Flint (020 8777 4737), Genesis (020 7963 9060), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks (020 7484 6400), OW Loeb (020 7234 0385), Частна изба, Camb ( 01353 721999), Хауърд Рипли (020 8877 3065), отпушен (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Echezeaux 2009
Зрял, щедър, черешов и малинов нос. Буйна, сочна и концентрирана, но същевременно доста земна и грапава, здрава, компактна и мощна, ясно изградена, за да издържи. Дълго дъвчещо покритие. Пийте 2015-2025. (18 точки)
Приблизително £ 1100-1200 / случай (в облигация)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Bibendum, NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855 ), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Fourrier, Combe aux Moines, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Зрели щедри червени плодове нос, интензивен и чист. Средно тяло, интензивно и елегантно, отличен баланс, концентриран, но уравновесен, показващ леко докосване. Отличен баланс, добра дължина и пикантен завършек. Има сложност. Пийте 2013-2022. (18 точки)
£ 550-582 / дело (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Anne Gros, „Grand Maupertui“ Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Постен интензивен ягодов нос, също флорален, с голяма чистота. Средно тяло, но концентрирано, с фина киселинност, лъскав и стегнат, дискретен стил за Clos Vougeot, повдигнат, елегантен и дълъг. Пийте 2013-2025. (18 точки)
Tbc
Клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Хауърд Рипли (020 8877 3065), клонове Lea & Sandeman (020 7244 0522)
Domaine Meo-Camuzet, les Chaumes, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Разкошен дъбов нос, череши. Закръглена, пълна и много концентрирана, има рамене, вкусни плодове, пикантни и сложни. Добра дължина. Пийте 2014-2022. (18 точки)
приблизително £ 875-950 / калъф (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855)
Domaine Pierre Damoy, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Буен, сладострастен черешов нос. Много богат и разкошен, концентриран, но не извлечен, с много узрели танини има достатъчно сцепление, упоритост и свежест. Пийте 2014-2025. (18 точки)
£ 1020-1090 / дело (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine de Courcel, Grand Clos des Epenots, Pommard 1er Cru 2009
Пищен черешов нос, с интегрирани дъбови аромати. Широк, месест и богат, това има характерна сила, умерена киселинност и показва леко докосване на финала. Но се нуждае от време, за да се хармонизира. Пийте 2015-2025. (17 точки)
£ 474-495 / дело (в облигация)
Genesis Wines, Лондон SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine des Clos, Vieilles Vignes, Beaune Rouge 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Зрял черен черешов нос. Доста богат, уместен и концентриран. Зрял и месест, но с оживен черешов плод и достатъчно киселинност, за да придаде освежаваща дължина. Пийте 2013-2018. (17 точки)
£ 155-168 / дело (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Вина Clarion (020 8747 2069)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Richebourg 2009
Богат мощен черешов нос, изключително плодов. Много богати, пълни и пълни с мощност и дъвчащи танини, пикантни, напористи и дълги. Пийте 2015-2030. (18 точки)
£ 1790-1986 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Faiveley, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Сдържан, но дъбов нос, с аромат на череша. Средно тяло, свежо и деликатно, концентрирано, но не до излишък, с фина киселинност и голяма елегантност, дори ако липсва малко плът. Пийте 2013-2022. (18 точки)
£ 800-897 / дело (в облигация)
Вина Clarion (020 8747 2069), Частна изба, Кеймбридж (01353 721 999), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Jean Grivot, les Beaumonts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Зрели повдигнати червени плодове нос, елегантен. Удобен и концентриран, със супер фини танини, стилен, интензивен и повдигнат, с постоянство и голям потенциал. Пийте 2014-2022. (18 точки)
Приблизително £ 720-750 / случай (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Bouchard Pere & Fils, Clos des Chenes, Volnay 1er Cru 2009
Зрял интензивен нос от червени плодове, показващ чистота и финес. Фина дължина. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 366-375 / дело (в облигация)
Индекс на Бордо, Лондон EC1 (020 7253 2110), вина Clarion (020 8747 2069)
заключението на режисьора в черния списък
Domaine Faiveley, les Cazetiers, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Червени плодове нос, приглушен, но има чистота и финес. Доста богат, лъскав и елегантен, концентриран, но свеж, с фина киселинност и добра дължина. Пийте 2013-2022. (18 точки)
£ 350-435 / дело (в облигация)
Вина Clarion (020 8747 2069), Частна изба, Кеймбридж (01353 721 999), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Chateau de Puligny-Montrachet, Clos des Grandes Vignes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Зрял, щедър, черешов и ягодов нос. Доста богат, закръглен и месест, но доста концентриран, има фини танини, дълбочина и дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 355-372 / случай (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Aux Vignes Rondes, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Постен интензивен нос, с аромати на малини и теменужки. Средно тяло, но интензивно, с щедри концентрирани плодове, балансирани от твърди танини. Като цяло това е структурирано и трайно. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 410-411 / дело (в облигация)
Вина Genesis, Лондон SW1 (020 7963 9060), Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Деликатен горски нос. Средно тяло, но еластично и месесто, концентрирано и подкрепено от финозърнести танини, чисти, стилни и устойчиви. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 450 / дело (в облигация)
Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522)
Domaine de Montille, les Pezerolles, Pommard 1er Cru 2009
Сладък месест нос, много узрели червени плодове. Богат и изискан, плътен и концентриран, фин черешов плод, хрупкава текстура, но добре интегрирани танини. Стилен и дълъг. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
приблизително 530-540 £ / калъф (в облигация)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Flint Wines, London (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), OW Loeb & Co , Лондон SE1 (020 7234 0385)
Ghislaine Barthod, les Chatelots, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Тъп нос. Средно тяло, свежо, но дискретно, доста дъбилно, но оживено и весело, но очевидно структура и сцепление. Доста дълго. Пийте 2014-2022. (17,5 точки) (Chambolle-Musigny Fuées еднакво глоба, но по-силна £ 680 / случай в облигация Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
£ 550-595 / дело (в облигация)
Drink, Лондон NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900);
Domaine Pierre Damoy, Clos Tamisot, Gevrey-Chambertin 2009
Сладък щедър дъбов черешов нос, но не и конфитюр. Допълнително, но концентрирано, това предлага богат хедонистичен стил, но с добра киселинност на финала. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 395-420 / случай (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine Meo-Camuzet, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Затворен нос. Плътни и плътни, разкошни плодове, но балансирани от енергични танини и впечатляващо тегло и дълбочина. Добра дължина. Пийте 2015-2025. (18 точки)
£ 1350-1450 / дело (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Lucie and Auguste Lignier, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Сладък интензивен черешов нос, доста дъбов, но има чистота и финес. Кадифено и концентрирано, с фини танини и безшевна текстура, елегантна киселинност и отличен баланс и дължина. Пийте 2014-2025. (18 точки)
£ 990 / дело (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), Uncorked, London EC2 (020 7638 5998)
Lucie and Auguste Lignier, Cuvee Romain Lignier, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Дъбен нос, черешови аромати, богати и откровени. Пухкав, концентриран и доста плътен, с големи, но узрели танини, значителна мощност и дълъг пикантен завършек. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 650 / дело (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737)
Domaine de Montille, Aux Thorey, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Зрял месест малинов нос, със значителен чар. Сочен и богат, концентриран, но не извлечен, светещ, с еластични танини, фин баланс и оживен завършек. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
около £ 420-438 / калъф (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855)
Pierre Andre, les Petites Lolieres, Aloxe-Corton 1er Cru 2009
(проба от бъчви) Богат нос, черни череши. Богат, изящен и концентриран, със сочна текстура и без сурови танини. Жив, хармоничен, добре балансиран и дълъг. Пийте 2012-2018. (17 точки)
£ 398 / дело (в облигация)
www.pierre-andre.com
Domaine Simon Bize, les Vergelesses, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Не винаги съм фен на вината на Bize, но това е респондентката Savigny. Носът показва богат черешов плод, докато небцето е богато и концентрирано, с твърди танини. Това е здрав стил, но не селски. Той притежава достатъчно индивидуалност и енергичност и показва сила и стремеж, а не елегантност. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 295-335 / дело (в облигация)
John Armit Wines, Лондон W11 (020 7908 0655), клонове Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Mazoyeres-Chambertin 2009
Затворен нос. Средно тяло, концентрирано и плътно структурирано, с фини танини, но сега изглежда доста едномерно. Добра киселинност и дължина. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 1800 / дело (в облигация)
Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522)
Domaine Camille Giroud, Rognet Grand Cru, Corton 2009
Постен елегантен червено-плодов нос. Доста богат и концентриран, с типични за Кортон танини и земност, но има и вигур, и дълъг финал. Нуждае се от време. Пийте 2015-2025. (17 точки)
£ 492-510 / случай (в облигации) Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Chambolle-Musigny 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Нежен червен плод нос, има чар и топлина. Доста богат, но оживен от хрупкава киселинност, тук има достатъчно концентрация и твърди, но не твърди танини, което води до оживен завършек, който е добре балансиран и дълъг. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 275-299 / дело (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Follin-Arbelet, Grand Cru, Corton-Bressandes 2009
Сладко зрял очарователен нос, натрошени плодове. Сладка атака, средно тяло, но доста интензивна и стегната, с добра киселинност и фини танини. Дълго. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 515 / дело (в облигация)
Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Плътен разсъдлив черешов нос. Много богато и плътно, мощно и компактно, вино с дълбоко задушаване, но с рафинирани танини и фина дължина. Пийте 2016-2025. (18 точки)
£ 450-490 / калъф (в облигация)
Вина Genesis, Лондон SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Domaine Robert Chevillon, Old Vines, Nuits-Saint-Georges 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Зрял месест нос, череша и мента. Плътно и изпълващо устата, концентрирано и остър, но има леко докосване и възхитителна сила и дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 450-490 / калъф (в облигация)
Вина Genesis, Лондон SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Доминик Лафон, Lurets, Volnay 1er Cru 2009
Богат пикантен черешов нос. Еластичен и кремообразен, подплатен от много зрели танини и оживената киселинност го държи опънат и придава дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 510 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Domaine des Perdrix, Nuits-Saint-Georges 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Буен пикантен нос, теменужки, ярки и повдигнати. Доста богато и таниново, с добра концентрация, плътно навито и оживено, това е забележително добро селско вино, с добра киселинност и дължина. Пийте 2014-2020. (17,5 точки)
£ 275 / случай (платено мито / без ДДС)
Вината Чарлз Тейлър, Лондон (020 7821 1772)
Domaine Faiveley, les Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Сладък и интензивен червен плод, повдигнат и елегантен. Средно тяло, но интензивно, чисто и плътно, с вкусна жизненост и остър плод. Добра дължина. Пийте 2013-2022. (18 точки)
£ 300-339 / случай (в облигация)
Вина Clarion (020 8747 2069), Частна изба, Кеймбридж (01353 721 999), Haynes, Hanson & Clark, Глостършир (01451 870808) или Лондон (020 7259 0102)
Sylvain Cathiard, Aux Reignots, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Сдържан малинов нос. Сухо, концентрирано и пикантно, с фина киселинност, която поддържа небцето елегантно и пикантно. Алкохолът е доста висок, но има достатъчно плодове, за да го балансирате. Дълго пиперливо покритие. Пийте 2014-2022. (18 точки)
около £ 960 / калъф (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Bruno Clair, la Dominode, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Произведено от много стари лозя и по този начин по-структурирано от повечето Savignys. Носът е богат и с аромат на череша, небцето плътно, дъвчещо и концентрирано, с напористи танини и дълъг пикантен завършек. Пийте 2015-2022. (17,5 точки)
£ 375 / дело (в облигация)
Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Зрял сочен черешов нос, с младежки чар. Средно тяло и измамно еластично, тъй като средното небце показва твърди танини и интензивност на плодовете, което води до дълъг, дъвчащ, свеж финал. Пийте 2014-2025. (17,5 точки)
£ 690-800 / случай (в облигация)
Bibendum, Лондон NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808 ) или Лондон (020 7259 0102)
Domaine de Courcel, les Fremiers, Pommard 1er Cru 2009
Сладък интензивен дъбов нос. Плътно и концентрирано, това има сладострастие, което воюва с твърди напористи танини, но не е трудно и има добра дължина. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 395-399 / случай (в облигация)
Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Drouhin-Laroze, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Зрял, но нежен малинов нос. Необичайно елегантна версия, с меден корпус, но концентрирана, лъскава и стилна, с фина киселинност и танин. Фин потенциал. Напитка 2013-2025. (18 точки)
£ 825-920 / случай (в облигация)
Bibendum, Лондон NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Bertrand Ambroise, les Vaucrains, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Сладък интензивен дъбов нос, малинов кулис и ванилия. Твърдо и таниново, но не прекалено извлечено, има плътност и тегло. Здрав и пикантен, енергичен и дълъг. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 340 / дело (платено мито / без ДДС)
Вината Чарлз Тейлър, Лондон (020 7821 1772)
Domaine Sylvie Esmonin, Gevrey-Chambertin 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Приглушен черешов нос. Сочен, заоблен и достъпен, но има изобилие от подправки и танин. Концентриран и здрав, макар и с нисък финес, има типичност и добра дължина на Gevrey. Пийте 2012-2018. (17,5 точки)
£ 225 / дело (в облигация)
Вина Genesis, Лондон SW1 (020 7963 9060)
Domaine Dujac, Morey-Saint-Denin 2009
Свеж, свеж, повдигнат нос от червени плодове. Средно тяло, копринено и стилно е доста концентрирано, с леки танини, свежо и балансирано. Доста дълго. Пийте 2012-2017. (17 точки)
£ 240-270 / случай (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine Jean Grivot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Сладък щедър черешов и малинов нос, с нотки на мока. Богат и концентриран, дъбилен, но не извлечен, пикантен и напорист, но добре балансиран и дълъг. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 792-900 / случай (в облигация)
John Armit (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Bibendum (020 7449 4120), Goedhuis (020 7793 7900), Howard Ripley (020 8877 3065), Justerini & Brooks (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), отпушен (020 7638 5998)
Domaine Bruno Clair, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Сладък елегантен парфюмиран нос, много изискан. Богат, концентриран и лъскав, плътно структуриран, но елегантен и чист, с твърди, но не жилави танини. Добра дължина. Пийте 2014-2025. (18 точки)
£ 895 / дело (в облигация)
Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Masion Champy, Chorey-les-Beaune 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Пресен деликатен малинов нос. Средно тяло, еластично и свежо, непринуден стил с достатъчно плодове и свежест, за пиене на млади. Пийте 2011-2014. (16,5 точки)
£ 116.50 / дело (в облигация)
Haynes, Hanson & Clark, Глостършир (01451 870808) или Лондон (020 7259 0102)
Comte Armand, Clos des Epeneaux, Pommard 1er Cru 2009
Здрав черешов нос. Наситени, пълни и пълни, месести и щедри, дъвчащи и пикантни, но не твърде извлечени. Дълго. Пийте 2015-2028. (17,5 точки)
около £ 570-597 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
моят живот епизод 240
Domaine Arnoux-Lachaux, Chambolle-Musigny 2009
Пищен малинов и теменужен нос, има сила и повдигане. Богат и еластичен, с вкусни плодове дискретен стил, който има леко докосване, но не липсва концентрация или дължина. Пийте 2012-2022. (17,5 точки)
около £ 360 / калъф (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Faiveley, Clos des Cortons Grand Cru, Corton 2009
Чисто червени плодове нос, дъбови и стилни. Твърд, плътен и концентриран, здрав, но не твърд и екстрахиран въпреки умерената киселинност, това има значителна сила. Добра дължина. Пийте 2014-2022. (18 точки)
£ 570-780 / случай (в облигация)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Clarion Wines (020 8747 2069), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) или Лондон (020 7259 0102 ), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos des Forets Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Здрав черен черешов нос. Богат и пищен, с пищни плодове и фина киселинност. Драматичен и енергичен, със сдържана препичане и твърди, но узрели танини. Дълго и изградено, за да продължи Пийте 2015-2028. (17,5 точки)
около £ 425-495 / дело (в облигация)
Корни и Бароу, Лондон (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), Частна изба, Кеймбридж (01353 721 999), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Bruno Clavelier, La Combe Brulee, Vosne-Romanee 2009
Затворен нос, но небцето е свежо, пикантно и оживено, макар и с достатъчно концентрация, оживено, балансирано и ободряващо. Пийте 2013-2018. (17 точки)
£ 373-379 / случай (в облигация)
OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine de l'Arlot, Clos de l'Arlot, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Постен, чист, червен горски нос. Средно тяло, еластично и копринено, с дискретни танини и добра киселинност. Постен и остър, и класически израз на това лозе. Добра дължина и ще остарее добре. Пийте 2012-2022. (17,5 точки)
около £ 415-495 / дело (в облигация)
Корни и Бароу, Лондон (0207 265 2430), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), Частна изба, Кеймбридж (01353 721 999), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Домейн Бруно Клер, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Повдигнат, парфюмиран, малинов и касис нос. Богат, но не извлечен, с твърда киселинност и зрели танини концентриран, енергичен и дълъг. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 1200 / калъф (в облигация)
Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Domaine Arnoux-Lachaux, Burgundy Red 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Слаби аромати на череша. Средно тяло, сочна и месеста, еластична текстура, но концентрирана и стилна, с фина киселинност и добра дължина. Пийте 2011-2016. (17 точки)
£ 140 / дело (в облигация)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Clarion Wines (020 8747 2069), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Частна изба, Camb (01353 721 999), Howard Рипли (020 8877 3065)
Song Pere et Fils, les Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Богат дъбов нос, с разкошни плодове. Богат широк, дъбилен и концентриран, леко селски, но има достатъчно плодове и структура. Пикантно и дълго, и ще омекне след по-голяма възраст на бутилката. Пийте 2012-2018. (17 точки)
£ 166.087 / случай (платено мито / без ДДС)
Менцендорф, Лондон SE1 (020 7840 3600)
Sylvain Cathiard, En Orveaux, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Интензивен дъбов нос, стегнат и повдигнат, с черешови аромати. Много богат, плътен и концентриран, стегнат и мощен, с впечатляващо тегло на плодове, компенсиращо леко ниската киселинност. Добра дължина. Пийте 2015-2025. (17,5 точки)
около £ 900-960 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Sylvie Esmonin, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Жив, ако е леко конфектиран малинов нос. Пълноцветен, сочен и богат, оживен и пиперлив, но му липсва известна финес. Доста дълго. Пийте 2014-2020. (17,5 точки)
£ 560-660 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Genesis Wines, Лондон SW1 (020 7963 9060)
Domaine Marquis d´Angerville, Fremiets, Volnay 1er Cru 2009
Свеж оживен малинов нос, има чистота. Средно тяло, свежо и оживено, но също така е концентрирано и стегнато, с чистота и фини танини. Добра дължина. Пийте 2013-2022. (17,5 точки)
£ 420 / дело (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Corney & Barrow, Лондон (0207 265 2430), клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Chandon de Briailles, Ile de Vergelesses, Pernand-Vergelesses 1er Cru 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Сладък интензивен черешов нос. Грациозен и свеж, въпреки че има достатъчно танини, за да поддържа сладките зрели плодове и да придава дълъг пиперлив завършек. Пийте 2012-2018. (17 точки)
около £ 185-245 / калъф (в облигация)
Клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Haynes, Hanson & Clark, Gloucestershire (01451 870808) или Лондон (020 7259 0102), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522)
Domaine Amiot-Servelle, Les Charmes, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Зряла малина и флорален нос, има финес. Здраво вино, концентрирано и с твърди танини, придаващо много сцепление и структура, но в дългия финал има ярка киселинност. Пийте 2014-2020. (17,5 точки)
£ 420 / дело (платено мито / без ДДС)
Вината Чарлз Тейлър, Лондон (020 7821 1772)
Силвен Катиард, Восне-Романе 2009
Богат черешов нос. Ярка атака, концентрирана, с изненадващо висока киселинност и любопитно необуздан характер, който е много индивидуален. Дълго. Пийте 2014-2020. (17,5 точки)
около £ 420 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), OW Loeb & Co , Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Супер узрял малинов нос, богат, но не конфитюр. Сочно и концентрирано, но танините са плътни и внушават доста мощно вино, но има и чистота, стремеж и дължина. Пийте 2015-2025. (18 точки)
£ 738 / дело (в облигация)
Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522)
Domaine Simon Bize, les Serpentieres, Savigny-les-Beaune 1er Cru 2009
Твърд черешов нос, здрав. Плътен, плътен и концентриран, със сцепление и подправка, здрав стил с дълго дъвчещо покритие. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 285-335 / дело (в облигация)
Клонове на Jeroboams (020 7259 6716), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Sylvain Cathiard, les Malconsorts, Vosne-Romanee 1st Cru 2009
Пикантен дъбов нос с повдигнати аромати на червени плодове. Богат и изряден, месест и концентриран, той има дълбочина и тегло, без да е тежък или извлечен. Пикантно, нюансирано и дълго. Пийте 2015-2030. (18 точки)
около £ 1290-1390 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Алберт Бишо, Grand Cru, Mazis-Chambertin 2009
Затворен нос. Сух, кадифен и концентриран, но също така има известна киселинност и повдигане, макар и не много нюансиран и малко монолитен. Нуждае се от време за хармонизиране. Пийте 2015-2015. (17,5 точки)
£ 935 / дело (в облигация)
Вина Genesis, Лондон SW1 (020 7963 9060)
Domaine Arlaud, Roncevie, Burgundy Red 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) Нос от пресни червени плодове. Средно тяло, еластично и сочно, напред и достъпно, но има леки танини и добра киселинност, дава баланс и устойчивост. Пийте 2011-2015. (16,5 точки)
£ 108-112 / случай (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine des Lambrays, les Loups, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
Интензивен, повдигнат, малинов нос, доста дъбов. Богат, широк и сочен, концентриран и елегантно текстуриран, с фина киселинност и дължина. Второто вино на Clos des Lambrays. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 495-540 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, SW1 (0870 900 4300), Flint Wines (020 8777 4737), Goedhuis, SW8 (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, Glos (01451 870808) & London (020 7259 0102), Howard Ripley (020 8877 3065), OW Loeb, SE1 (020 7234 0385), отпушен, EC2 (020 7638
Bouchard Pere & Fils, Vigne de l'Enfant Jesus, Beaune-Greves 1er Cru 2009
Постен остър нос от касис. Сух и копринен, но концентриран и показва пищни плодове, поддържани от обилен танинов гръбнак и с добра киселинност и дължина. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 552-615 / дело (в облигация)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bordeaux Index, London EC1 (020 7253 2110), Clarion Wines (020 8747 2069)
Анри Бойо, Les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Приглушен черешов нос. Средно тяло, деликатно и повдигнато от доста висока киселинност. Стилен и линеен и ще отнеме време, за да покаже сложност. Доста дълго. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 543 / дело (в облигация)
Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Пикантен нос, супер узрял, с аромати на черни и червени плодове. Плътно и концентрирано, с пищни плодове и много узрели танини. Близо до сладко, но има добра дължина. Пийте 2014-2025. (17,5 точки)
около £ 1120 / дело (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), вина Clarion (020 8747 2069), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Sylvain Cathiard, les Murgers, Nuits-Saint-Georges 1st Cru 2009
Затворен нос. Наситено и смело, концентрирано и пикантно, с фина киселинност, която го поддържа мистър и енергичен. Дълго пиперливо покритие. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
около £ 900-960 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), OW Loeb & Co , Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Arnoux-Lachaux, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Сладък червен плод нос. Богат, сладък и месест, но също така е концентриран и плътен, с добра дълбочина на плодовете. Пикантно, енергично, добре балансирано и дълго. Пийте 2014-2025. (17,5 точки)
около £ 1600 / калъф (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), вина Clarion (020 8747 2069), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Robert Chevillon, les Cailles, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Зрял месест нос, череша и мента. Плътно и изпълващо устата, концентрирано и остър, но има леко докосване и възхитителна сила и дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 450-490 / калъф (в облигация)
Вина Genesis, Лондон SW1 (020 7963 9060), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Domaine J Confuron-Cotetidot, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Богат мощен черешов нос. Плътен и концентриран, очевидно младежки, но има интегрирани танини, изобилие от подправки и енергичност и добра киселинност и дължина. Напитка 2014-2025 г. (17,5 точки)
£ 738-850 / случай (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), Lea & Sandeman, клонове (020 7244 0522)
Thibault Liger-Belair, Saint-Georges, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Твърд дъбов нос, аромати на череша. Фина атака, която е свежа, концентрирана и жива, с фина киселинност за балансиране на твърдия танин, здрава е, но не се извлича и има дискретна сила - въпреки това 14,8% алкохол едва се открива. Пийте 2015-2028. (18 точки)
£ 550-594 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Луи Джадо, Grand Cru, Clos Saint-Denis 2009
Сладък дъбов малинов нос, много узрял. Доста богат, но еластичен, концентриран със зрели танини и добра киселинност, която повдига небцето не особено изразително сега, но има устойчивост. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 1560 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Louis Latour, Grand Cru, Corton-Grancey 2009
Сдържан дъбов черешов нос. Няма нищо от земното на много Кортон, но със средно тяло, свежо и сочно, с ярки, концентрирани плодове и значителен чар и финес. Добра дължина. Пийте 2014-2022. (18 точки)
£ 556.59 / случай (платено мито / без ДДС)
Луис Латур, Лондон W1 (020 7409 7276)
Louis Latour, En Chevret, Volnay 1er Cru 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) Зрял нос от череши и полъх на балонче. Сочен, концентриран и дъбилен, с груба сила и изобилие от подправки, дълъг пиперлив завършек. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 304 / дело (платено мито / без ДДС)
Луис Латур, Лондон W1 (020 7409 7276)
Thibault Liger-Belair, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Буен черешов нос. Богат, широк и концентриран, със здрави танини и богата сила. Сега не е много изразително, но се нуждае от време. Добра дължина. Пийте 2015-2025. (17,5 точки)
£ 780 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Domaine Arlaud, les Ruchots, Morey-Saint-Denis 1er Cru 2009
(проба от бъчви) Зрели месести червени плодове нос, с лъскав дъб. Доста богат и концентриран, сочен и пухкав, достъпен, но с интегрирани танини и оживена киселинност, която дава дълъг завършек. Пийте 2012-2020. (17 точки)
£ 365-420 / случай (в облигация)
Flint Wines, Лондон (020 8777 4737), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine Fourrier, Clos Saint-Jacques, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Натрошен горски нос, свеж и жив. Средно тяло, но интензивна и жива фина киселинност повдига небцето, което е концентрирано и стилно, пикантно и дълго. Пийте 2013-2022. (18 точки)
£ 890-1100 / случай (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
престъпни умове: прибрани отвъд границите
Louis Latour, ‘Cuvee Heritiers’ Grand Cru, Chambertin 2009
Нос от пресни череши и ягоди. Сочен, лъскав и кадифен, с концентрация и дискретни танини, макар и не извлечен в средата на небцето, показва значително повдигане и финес, но липсва известен нюанс. Дълго. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 961,29 / случай (платено мито / без ДДС)
Луис Латур, Лондон W1 (020 7409 7276)
Ghislaine Barthod, les Cras, Chambolle-Musigny 1er Cru 2009
Покорен нос. Доста богат, дъбилен и концентриран, пикантен и дъвчащ, напорист за Chambolle, със сцепление и структура. Дълго. Пийте 2014-2022. (18 точки)
около £ 575-620 / калъф (в облигация)
Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855)
Ghislaine Barthod, Burgundy Red 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) 1 Свежи оживени носчета с червени плодове. Средно тяло, но доста дъбилно и концентрирано, има изненадващо сцепление за Бургундия, остър и оживен. Доста дълго. Пийте 2012-2018. (16,5 точки)
около £ 160-168 / калъф (в облигация)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Bibendum, London NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, London SW8 (020 7793 7900), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), Lay & Wheeler, Essex (0845 330 1855), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine Lamarche, Grand Cru, Clos de Vougeot 2009
Затворен нос. Свеж, но концентриран, с твърди танини, но показва лека рустикалност. Дълъг и се нуждае от време. Пийте 2015-2022. (17 точки)
£ 700-780 / случай (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Domaine Marquis d´Angerville, Clos des Ducs, Volnay 1er Cru 2009
Приглушен нос на червени плодове. Средно тяло, свежо и слабо, с чар, чистота, финес и интензивност. Плътно и елегантно, това има дължина и възможност за стареене. Пийте 2014-2022. (18 точки)
£ 725-750 / случай (в облигация)
John Armit Wines, London W11 (020 7908 0655), Charles Taylor Wines, London (020 7821 1772), Corney & Barrow, London (0207 265 2430), Jeroboams (020 7259 6716), Justerini & Brooks, London SW1 (020 7484 6400), OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Domaine Perrot-Minot, Beaux Monts, Vosne-Romanee 1er Cru 2009
Сладък богат нос, аромати на червени плодове и теменужки. Средно тяло, с копринена текстура, балансирана от дискретни танини, има интензивност и повдигане. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 858 / дело (в облигация)
Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522)
Domaine des Perdrix, Aux Perdrix, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Разкошен богат нос, черешови плодове, както дъбови, така и цветни. Плътно и концентрирано, с фина киселинност и подчертана пикантност и интензивна плодова сладост на дългото покритие, Напитка 2014-2022. (18 точки)
£ 415 / дело (платено мито / без ДДС)
Вината Чарлз Тейлър, Лондон (020 7821 1772)
Fernando et Laurent Pillot, ревящ Pommard 1er Cru 2009
Сладък очарователен малинов нос. Средно тяло, свежо и оживено, с леки танини, което води до чар, а не тегло, въпреки че не липсват структура или дължина. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 327 / дело (в облигация)
Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522)
Sylvain Pataille, Les Langeroies, Marsannay 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) Пресен нос от натрошени червени плодове, летен пудинг Богат, свеж и концентриран, със зрели танини и много сила. Дълго енергично покритие. Пийте 2013-2018. (17 точки)
£ 165 / дело (в облигация)
OW Loeb & Co, Лондон SE1 (020 7234 0385)
Домейн Микеле и Патрис Рион, Clos Saint-Marc, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Богат опушен черешов нос, има жизненост. Много зрял, но не сладък, плътен и концентриран, но има достатъчно таниново сцепление. Пикантно и дълго. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
£ 498 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Domaine Perrot-Minot, Grand Cru, Chambertin-Clos de Beze 2009
Богат енергичен черешов нос. Много богат, плътен, изпълващ устата и тежък, но и пикантен, енергичен и дълъг. Пийте 2015-2025. (17,5 точки)
£ 2046 / дело (в облигация)
Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522)
Domaine des Lambrays, Grand Cru, Clos des Lambrays 2009
Сладък интензивен малинов нос, има финес. Средно тяло и занижено сега, грациозно и елегантно, с фини танини и оживен, пиперлив, дълъг завършек. Напитка 2014-2025. (17,5 точки)
Приблизително £ 795-930 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd (0870 900 4300), Flint (020 8777 4737), Goedhuis (020 7793 7900), Haynes, Hanson & Clark, (020 7259 0102), Jeroboams (020 7259 6716) Justerini & Brooks (020 7484 6400) Хауърд Рипли (020 8877 3065), Lay & Wheeler (0845 330 1855), Lea & Sandeman клонове (020 7244 0522), Uncorked, Лондон EC2 (020 7638 5998)
Domaine Mugneret-Gibourg, les Chaignots, Nuits-Saint-Georges 1er Cru 2009
Богат черешов нос, с обилни плодове. Буйна и сочна, концентрирана, но не извлечена, има солидни плодове, но енергия и дължина също. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
Приблизително £ 432-456 / дело (в облигация)
Haynes, Hanson & Clark, Лондон (020 7259 0102), Хауърд Рипли (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), клонове Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 ( 020 7234 0385)
Домейн Камил Жиру, Croix Moines, Maranges 1er Cru 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Много зрял, богат черешов нос. Пълноцветен, оформен в зрял плътен стил, който е леко изпечен, но има атака, енергичност и упоритост. Пийте 2012-2018. (17 точки)
£ 168-174 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), Хауърд Рипли (020 8877 3065)
Domaine Mugneret-Gibourg, Vosne-Romanee 2009
(ИЗБОР НА ДОБРА СТОЙНОСТ) Зрял дъбов нос, плодове от череша отпред. Твърдо и концентрирано, с добра киселинност и пукане на подправка. Има свежест, жар и добра дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
Приблизително £ 306-325 / дело (в облигация)
Haynes, Hanson & Clark, Лондон (020 7259 0102), Хауърд Рипли (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), клонове Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Mugneret-Gibourg, Grand Cru, Echezeaux 2009
Svelte малинов нос, много стилен. Средно тяло, лъскав и стилен, благодарение на мръсната киселинност, има чистота и стремеж, макар и много младежки. Дълго. Пийте 2014-2022. (18 точки)
Приблизително £ 760-840 / дело (в облигация)
Haynes, Hanson & Clark, Лондон (020 7259 0102), Хауърд Рипли (020 8877 3065), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855), клонове Lea & Sandeman (020 7244 0522), OW Loeb & Co, Лондон SE1 ( 020 7234 0385)
Domaine Chantal Remy, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Зрял деликатен червено-плодов нос. Средно тяло, свежо и пикантно, макар и доста дъбилно и здраво на финала, който е пикантен и дълъг. Пийте 2013-2022. (17,5 точки)
£ 895 / дело (в облигация)
Justerini & Brooks, Лондон SW1 (020 7484 6400)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Chambertin 2009
Интензивен, узрял, малинов нос, с аромати на ванилия. Плътно и изпълващо устата, с добра дълбочина на плодове и ловки танини, не особено нюансирани сега, но младежки. Добра дължина. Пийте 2014-2022. (17,5 точки)
Приблизително £ 1250-1500 / случай (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300), клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855)
Domaine Joseph Voillot, les Caillerets, Volnay 1er Cru 2009
Очарователен прясно смачкан бери нос. Средно тяло, копринена текстура, но доста дъбилно, финалът е свеж, балансиран и устойчив Напитка 2013-2010. (17,5 точки)
£ 380 / дело (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900)
Domaine Joseph Voillot, les Champans, Volnay 1er Cru 2009
Затворен нос. Елегантен и кадифен, елегантен и безшевен, с фини танини, интензивни, пикантни и дълги. Пийте 2013-2010. (18 точки)
£ 380 / дело (в облигация)
Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900)
Domaine de la Vougeraie, Les Evocelles, Gevrey-Chambertin 2009
(ДОБЪР ИЗБОР НА СТОЙНОСТ) Деликатен и флорален малинов нос. Средно тяло, но ярко и свежо, с жизнена киселинност и леки танини, за да му придаде сцепление и баланс. Доста дълго. Пийте 2012-2018. (17 точки)
£ 270 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Domaine Nicolas Rossignol, les Chanlins, Pommard 1er Cru 2009
Много зрял, но леко конфекциониран нос. Добра атака, която е по-свежа от носа, така че виното има повдигане и вълна, както и здрави танини. Доста дълго. Pricy. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 615 / дело (в облигация)
Вина Genesis, Лондон SW1 (020 7963 9060)
Domaine des Varoilles, Clos des Varoilles, Monopole, Gevrey-Chambertin 1er Cru 2009
Богат опияняващ черешов нос, жив и плодов. Богат и умен при атаката, но това също има тегло и плътност и достатъчно танини, придаващи сцепление и структура и дълъг, пикантен завършек. Пийте 2013-2022. (17,5 точки)
£ 420 / дело (в облигация)
Корни и Бароу, Лондон (0207 265 2430)
Domaine des Varoilles, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Буен, опияняващ дъбов нос, малинов кулис, карамфил. Много богат и концентриран, стегнат и жив, сложен и хармоничен, със сладка текстура и вкусни плодове. Дълго. Пийте 2013-2022. (18 точки)
£ 650 / дело (в облигация)
Корни и Бароу, Лондон (0207 265 2430)
Domaine Trapet, Grand Cru, Latricieres-Chambertin 2009
Упражнение във финес, със сладки чисти малинови аромати и небце, това е само средно тяло, но копринено, концентрирано и стегнато. Киселинността е преценена перфектно, а финалът дълъг и свеж. Възхитително. Пийте 2013-2022. (18 точки) [Понастоящем това показва по-добре от по-скъпия Chambertin 17,5 точки Corney & Barrow £ 1325 / случай IB]
£ 895 / дело (в облигация)
Корни и Бароу, Лондон (0207 265 2430)
Domaine Rossignol-Trapet, Grand Cru, Chapelle-Chambertin 2009
Затворен нос. Макар и само със средно тяло, това е сочно и концентрирано, със сърцевина от сладки плодове и умерена киселинност и дължина. Пийте 2013-2020. (17 точки)
£ 615-732 / случай (в облигация)
Berry Bros & Rudd, London SW1 (0870 900 4300), Charles Taylor Wines, Лондон (020 7821 1772), Corney & Barrow, Лондон (0207 265 2430), клонове на Jeroboams (020 7259 6716)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Деликатен нос от малина и мента. Средно тяло и еластично, дискретно и занижено копринено, уравновесено и дълго. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
приблизително £ 1130-1250 / дело (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), клонове Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Charmes-Chambertin 2009
Зрял месест черешов нос. Широк, плътен и концентриран, доста дъбов и пикантен и дискретно структуриран, с добра дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
£ 720 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Maison Roche de Bellene, Grand Cru, Clos de la Roche 2009
Жълт малинов нос. Средно тяло, свежо и деликатно, показващо чар, а не тегло, стилно и уравновесено, с добра киселинност и дължина. Пийте 2013-2020. (17,5 точки)
Приблизително £ 650-760 / случай (в облигация)
Вина John Armit, Лондон W11 (020 7908 0655), Bibendum, Лондон NW1 (020 7449 4120), Goedhuis, Лондон SW8 (020 7793 7900), клонове на Jeroboams (020 7259 6716), Lay & Wheeler, Есекс (0845 330 1855)
Domaine de la Vougeraie, Grand Cru, Bonnes-Mares 2009
Сладък деликатен нос, хрупкави червени плодове. Богат, лъскав и концентриран, плътно структуриран с финозърнести танини, има жизненост, сложност и дължина. Пийте 2013-2022. (17,5 точки)
£ 900 / дело (в облигация)
Berry Bros & Rudd, Лондон SW1 (0870 900 4300)
Написано от Стивън Брук
