- И Primeur
- Галерия
- Реколта 2014
Вижте резултатите и дегустационните бележки за топ 10 вина St-Estèphe от реколта 2014, дегустирани от Steven Spurrier
chicago p.d. сезон 4 епизод 22
Усещането беше, че 2014 г. беше реколта от каберне поради дългия период на престой Каберне совиньон и Франк любов и това със сигурност благоприятстваше Левия бряг. Въпреки това, като се гледа делът на Мерло сега засадени в Медок, това не беше единствената причина за качество. Думи като 'яснота', 'прецизност', 'аромат' и 'свежест' изобилстваха в моите бележки и в листовките, произведени от замъците, и докато зрелите черни плодове на Мерло присъстваха, смесвайки се перфектно с по-твърдите каберне, думи като 'слива „,„ богати “и„ здрави “почти не се споменаваха.
Вината като цяло имат прекрасни плодове, естествена плътност и танини, които поддържат, но не претоварват, създавайки вина, които изразяват своя произход и впечатляват с това. В Médoc елегантността на Марга дойде, но по-малко страхотни вина от очакваното Сен Жулиен беше хомогенна както винаги, както и комуна, докато трите Леови се различаваха както обикновено с някои по-слаби смазки. По-нататък на север имаше някои големи успехи Pauillac , значително подобрение в сравнение с неравномерната 2013 г., докато разнообразието, предлагано в St-Estèphe, направи това за мен комуната на реколтата
Общите Médocs ще направят добри бутилки за началото на десетилетието, както и интересно разнообразните Haut-Médocs с повече дълбочина и дължина. И накрая, Listrac и Moulis, бившата фирма, а втората еластична, бяха повече от надеждни. Трите редки бели, които вкусих от Margaux, Мутон Ротшилд и Cos d’Estournel бяха забележително добри. Като цяло 2014 г. на Левия бряг остави много добро впечатление.
malki sladki lajkini sezon 4
Тази комуна може да се похвали само с пет крусови класа, но с 1100 ха е най-голямата от четирите основни комуни на Медок. Лозята са по-хълмисти от тези на юг и макар и чакъл, те имат повече глина. Цялостният винен стил е здрав (деликатният St-Estèphe е противоречие в термините), с твърдост и постоянна сила. През последното десетилетие се забелязва по-голям акцент върху плодовете, като стабилността е дадена, с впечатляващи резултати. Трите водещи замъка са на много високо ниво, като всеки е напълно различен от другия и това разнообразие се вижда и в апелацията. st-Estèphe премина от „надежден“ към „вълнуващ“.
