Marchesi Antinori стартира проект за 40 милиона евро за изграждане на ултра модерна изба и централа в Bargino в хълмовете над Флоренция.
Проектът беше представен от Piero Antinori, президент на Marchesi Antinori, по-рано този месец във Флоренция Palazzo dei Congressi.
След 26 поколения Marchesi Antinori реши да премести централата си от ренесансовата сграда на Palazzo Antinori във Флоренция във флорентинската провинция, близо до San Casciano Val di Pesa.
„Идеята е да се възпроизведе оригиналната тосканска ферма в съвременен стил“, каза Антинори.
‘Новата изба ще бъде важна, но невидима забележителност. Привилегирована гледна точка, от която човек може да наблюдава пейзажа, без да бъде видян. Място, където традицията се среща с модерността, оставяйки гледката непроменена. “
Архитектът на сградата, Марко Казамонти, каза, че иска да създаде „цепка в склона на хълма, който да се вижда и да не се вижда. Идеята е да се слее с провинцията, като се използват традиционни тоскански материали като сивата „pietra serena“, керемиди и дърво. “
Общата дължина на избата ще бъде 200 метра. Според Ренцо Котарела, управляващ директор на Antinori, сградата ще започне това лято и ще бъде готова до 2008 г.
чикаго pd сезон 3 епизод 14
В допълнение към това да служи като нов щаб на Antinori, сградата ще се използва за винификация на производството на бутилки от 2 милиона от тяхната гама вина от Chianti Classico: Marchesi Antinori Riserva, Peppoli и Badia Passignano Riserva.
„Също така планираме да отлежаваме вината тук в барик и да им дадем по-дълго и по-добро отлежаване на бутилки в контролирани изби с температура“, каза Котарела.
Новата изба ще бъде и музей с „винсантая“ за окачване на грозде от късна реколта за винсанто, фурна за хляб, бъчварница, мелница за маслини, ресторант и аудитория с 200 места.
Написано от Микеле Шах
