- Реколта 1997г
пазя
Огромна реколта до голяма степен много фини вина
5/5Метеорологични условия
След няколко кратки реколти реколтата от ’97 г. беше изключително голяма и свали натиска от съотношението на търсенето. С настъпването на луницата, настъпило месец по-рано, лозята цъфтяха с пълна глава пара и излязоха с ранен и страхотен набор и голяма изглеждаща реколта. С изключение на една гореща седмица през август, летните дни и нощи бяха последователни и умерени. Тъй като повечето лозя достигнаха своята зрялост, в средата на септември пристигнаха леки дъждове и няколко обзети от паника винопроизводители наеха хеликоптери, за да помогнат за изсъхването на огромната реколта, тежаща върху лозите. По-мъдрите лозари бяха изтънили през август и хлабавите гроздове на каберне бързо изсъхнаха. Реколтата от Мерло беше в десетилетие голяма и изискваше клъстерно изтъняване. Това беше и година, в която постфилоксеровото лозарско просветлено мислене по отношение на разстоянието между лозите, решетъчните системи, лозовия баланс и зрелостта на гроздето беше стабилно на място. Реколтата се характеризираше с „еднаквост на зрялост“, особено в долината Напа, където кабернетата и мерлотата бяха с изключително дълбок цвят, напред в аромати на черни плодове и рафинирани със своите зрели танини.
Най-добри наименования
Като се имат предвид метеорологичните условия, Напа и различните му няколко региона са практически непобедими в тази реколта. Районът Stags Leap се справи, както и района на планината Хауъл, и тези двамата се удържаха срещу силното представяне на Oakville Rutherford. Долината Александър обаче е добре представена от Мърфи Гуд, Сребърен дъб, Херцог и други, за да потвърди, че и тя се подобрява с времето и може да се конкурира с най-добрите от Напа. Благоприятното време достигна и долината Кармел, където шепа производители напомниха на света, че и това е друг сериозен глас на каберне.
Най-добрите продуценти
Бяха направени десетки велики кабернета, почти всички показващи умения за управление на танин, наскоро придобити от много винари. За втора поредна година Copalite предлага вино, което е стилно, но запазва зрелите си плодове и отглежданата в планината природа. Duckhorn е направо лъскав и всички от следните улавят страхотните зрели плодове и баланс, които са отличителни белези на реколтата: Sterling Reserve, Dominus, Hartwell, Staglin Family, Clos du Val, Whitehall Lane, Pride Mountain, Andrus Reserve, Shafer, Stag's Leap Wine Cellars (SLV) Robert Craig, Merryvale, Swanson, Villa Mt. Eden (Grand Reserve) и Робърт Мондави. Мърфи Гуд, сребърен дъб, резерват за лозя Dry Dry Creek, резерват Geyser Peak, Herzog, Gallo Sonoma и Chateau St. Jean оглавяват контингента на окръг Sonoma.
