Лозови масиви в река Маргарет. Кредит: Watershed Instagram
- Начало за новини
Винарската изба Vasse Felix на река Маргарет ще се сдобие с лозето Watershed, в опит да увеличи производството на шардоне с цели 30% през следващите години.
Васе Феликс купува лозе от водосбора
Този сайт е в „златния триъгълник“ на Шардоне производство в Река Маргарет , с Leeuwin Estate, Voyager Estate и Xanadu Wines като съседи.
Сделката, която се очаква да се уреди през юли, включва лозе с площ от 80 хектара, винарна, построена камина за термомаса, ресторант и врата на мазето, което е може би един от най-добрите обекти в региона.
Watershed ще продължи да продава своите вина под собствен етикет и ще управлява вратата на избата и ресторанта за период от две години.
Васе Феликс, изпълнителен директор, Пол Холмс, съд заяви, че все още не са направени планове за сградите в имота.
‘Закупихме част от лозето Watershed преди няколко години, тъй като тя произвежда отлично Шардоне. Това ново придобиване ни позволява да увеличим производството на шардоне, като същевременно продължаваме да правим вина на оригиналния ни сайт Vasse Felix. “
Сделката ще доведе до увеличаване на лозовите масиви на Vasse Felix до над 300 хектара на четири площадки в района на река Маргарет.
След като бъде финализиран, Васе Феликс ще започне незабавно преобразуване на лозето, като се фокусира върху съществуващите лозя Шардоне и Каберне Совиньон, които са засадени през 2001 г. Други сортове в лозето от 80 хектара, като Мерло, постепенно ще бъдат презасадени с Шардоне.
„През последните години превръщаме лозята си в органични практики и ще продължим този преход на този нов обект“, добави Холмс, съд.
‘Нашият фокус върху новото лозе е предимно Шардоне. Не можем да отговорим на съществуващото търсене от вътрешния и международния пазар за нашето Шардоне и това лозе ще ни позволи постепенно да развиваме тези канали. “
„Естествено е тъжно да продаваме лозето Watershed, но сме доволни, че го поема водеща местна винарна“, каза управляващият директор на Watershed Джеф Барет.
