- Промоция
Винарска изба Valle Isarco е най-младата кооперативна винарна на Alto Adige. Основана през 1961 г. от 24 индивидуални лозари, членството вече е нараснало до 130 винерона, обработващи 150 хектара на най-северната територия на италианското лозарство.
90 -дневен годеник сезон 2 епизод 11
Долината Isarco осигурява идеални условия за отглеждане на бяло грозде, което съставлява 97% от продукцията в Cantina Valle Isarco. Винарната е специализирана в сортове като Kerner, Sylvaner, Grüner Veltliner, Riesling и Gewürztraminer. Прохладните нощи и топлите дни по време на прибиране на реколтата дават пресни, плодови бели вина с отлична минералност.
Лозята са по стръмни склонове на голяма надморска височина до 1000 метра над морското равнище. Корените на лозите се простират дълбоко в почвата, за да поемат ценни хранителни вещества. Тук, където планинските върхове се срещат със средиземноморски хълмове, Cantina Valle Isarco произвежда вина, които са пълни с енергия и индивидуалност, благодарение на различни почви, терени, изложения и микроклимат.
130-те фермери на Cantina Valle Isarco се гордеят с елегантността и индивидуалността на своите вина.
Кернер Аристос е удостоен с наградите Decanter World Wine Awards 2020 „Best in Show Medal“ и е едно от най-добрите 50 вина на състезанието.
Сортът грозде Kerner произхожда от кръст на Ризлинг и Schiava (Тролингер), създаден за първи път през 1929 г., носещ името на немския поет и лекар Юстинус Кернер.
Kerner се отглежда във Вале Исарко от 90-те години на миналия век. Благодарение на своята устойчивост на замръзване, той е идеално подходящ за отглеждане на пълни със слънце места между 600 и 1000 метра над морското равнище. Леките пясъчно-чакълести почви осигуряват идеални условия за отглеждане на вина с отлични плодове и тяло. По-високите височини водят до умерен растеж на лозата, по-дълъг период на зреене и по-ниски добиви. Това от своя страна води до високи нива на концентрация в гроздето. Kerner Aristos на Valle Isarco е пълен с минералност, богат на първични плодове и е впечатляващо ароматен.
Силванър Аристос - награден с платинен медал Decanter World Wine Awards 2020
Силванър се отглежда в Алто Адидже от началото на миналия век, най-вече във Вале Исарко. Той процъфтява на добре проветрени и топли склонове на средни височини. Внимателният подбор, ниските добиви и зреенето в акациевото дърво придават на Sylvaner Aristos неговия несравним финес и елегантност.
