Кредит: Gïk
- Начало за новини
Gik, производител на сияйно „синьо вино“, донесе изобретението си във Великобритания, като каза на потребителите да „забравят всичко, което знаете за виното“.
Производителите на Гик , ярка „ синьо вино ‘, Описват се като‘ революционизиращи света на виното с богохулна напитка ’.
Те твърдяха, че са продали 70 000 бутилки в рамките на една година в Испания и сега са предоставили „синьо вино“ на разположение на потребителите във Великобритания онлайн.
Това е ход, който рискува да се подиграе в някои части на света на виното, а компанията производител Gïk Live заяви, че това е продукт „харесайте го или го мразете“.
Червено и бяло грозде, обхващащо няколко различни сорта, са получени от около Испания, включително от Кастилия ла Манча и Риоха , за да се създаде „сладка и синя напитка“ с 11,5 процента abv, според Gïk Live.
Снимка: Gïk
Gïk Live заяви, че екип е прекарал две години в сътрудничество с испански университети и изследователи на храни, за да разработи Gïk Blue.
Тази седмица онлайн магазинът му продаваше три бутилки Gïk Blue за £ 33 и девет бутилки за £ 84.
„Опитайте се да забравите всичко, което знаете за виното“, казва екипът на Gïk в маркетинга си.
Екипът добави: „Опитайте се да научите стотиците защитени наименования за вино, сложните и взискателни стандарти за обслужване и всичко, което сомелие каза в [sic] дегустационен курс, на който бяхте поканени.“
Как се прави
Според Gïk има четири ключови стъпки за приготвянето на синьото му вино:
- Основа се създава от смес от червено и бяло грозде
- Добавяме пигмент от кората на червеното грозде - [антоцианин]
- Добавяме още един органичен пигмент: Индиготин [растителна хранителна боя]
- Добавяме некалорични подсладители
Онлайн данните, вече събрани от Gïk, предполагат, че ранните потребители са 50-50 разделени между мъже и жени и най-вече на възраст между 25 и 34 години.
По-нови истории:
В търсенето: Чилийският Malbec на Asda срива уебсайта след най-добрата платинена победа в шоуто: DWWA 2016
Джефърд в понеделник: Великобритания решава
С наближаването на референдума на Великобритания за членство в Европейския съюз, Андрю Джефорд поглежда през чашата си с вино към кампанията ...
Летни вина: Топ пет Grüner Veltliners
Grüner Veltliner е идеален за вечеря на открито през дългите летни вечери. Съдийската комисия на Decanter ни дава върха им
