Най-доброто от Риоха Алавеса...

• Галерия

Мишел Роланд и Хавиер Галарета

Промоция на Decanter.com
Роденият в Алава предприемач призна признаците на своята възраст и създаде испански изискани вина през 2001 г., втори съюз, който групира други винарни от други уважавани испански региони. Днес Хавиер Руис де Галарета продължава да създава нови винени предприятия, характеризиращи се с качество, глобални прогнози и уважение към корените и идентичността на испанските лозя.
От производството на престижни вина до организирането на дегустации, дейностите на Araex-Spanish Fine Wines Group се открояват със своите високи постижения и визия. Сред последните им инициативи е настоящото им сътрудничество със световноизвестния винопроизводител Мишел Роланд = как се нарича този проект.
Но в днешно време ARAEX, заедно с испанските изискани вина, нарасна неимоверно и е ключов играч в световното винопроизводство и износ. Araex контролира над 4000 ха, които представляват повече от 22% от общия износ на Риоха Алавеса. Групата изнася за повече от 250 вносители в над 70 страни по света. Два пъти са били обявявани за най-добрата компания за износ на Испания: първо през 2001 г. от испанското министерство на земеделието и отново през 2009 г. от водещата испанска индустриална публикация, Пазари за вино и дистрибуция.

Карта на Риоха

Риоха Алавеса

танци майки сезон 6 епизод 13

Разположен между река Ебро и внушителната скалиста маса на Сиера Кантабрия, Риоха Алавеса е най-малкият подрегион с най-висока кота в Деноминацията за произход Риоха. Сиера Кантабрия защитава района от студените и влажни северни ветрове, а лозята се спускат в тераси и дерета, които оформят този уникален микроклимат. В продължение на векове регионът на баските е бил посветен на лозарството и районът е известен с използването на местното грозде темпранило от Испания. Това се възпроизвежда във винарните Araex, които използват темпранило, за да създадат усещане за място във вината си.
Вкоренени в уникалната светло оцветена почва, под ярко и ясно небе, лозите Темпранило зашеметяващо доминират над този пейзаж. Разпръснати из земята средновековни села и исторически имения придават характер на регион, който е истинска атракция за посетителите, намиращи перфектен баланс между природата, гастрономията, традицията и виното.

Групата Araex се състои от множество винарни в Риоха Алавеса. Всяка винарна се посвещава на своето село и уникално изразява своя тероар ​​и история. Вижте най-добрите вина в Риоха Алавеса ...

Altos de Rioja, Pigeage 2009
Модерен, плътен и мощен, с ръчно пилене или изпомпване над три пъти на ден за най-пълен вкус. 90% Tempranillo с Graciano, с модерен ръб: чистота и чисто, минерално покритие.

Лагуардия - Алтос де Риоха
Макар и относително новодошъл в Риоха, тази бутикова винарна в сърцето на Риоха Алавеса е страстно водена от група опитни професионалисти с безупречни качества в света на испанското вино. Съвместни собственици и дългогодишни винопроизводители Роберто Сан Илдефонсо и Биенвенидо Муоз създават гама от уникално модерни вина в Риоха.
Роберто и Биенвенидо могат да се похвалят с десетилетия опит помежду си и в комбинация с опита на Laithwaitesâ ???? летящият винопроизводител Жан-Марк Саубуа, който ръководи проекта, бодегата предава експертно винопроизводство. Следователно, винарната е успяла да възпроизведе високо ниво на качество и отличителна индивидуалност в своите вина, което рядко се вижда от младите винарни. Бързият им успех е резултат от силната водеща философия и решимостта да балансират богатството на тероара и традиционната работа в лозето с най-новите технологични постижения.

Baigorri, от Garage 2008
Сложно небце с аромати на зрели червени плодове, стафиди, тютюн и сладник. Добре балансиран с гладки танини както от гроздето, така и от френския дъб. Показва отлично тегло с дълъг и гладък завършек.

е тамра съдия съпруг гей

Саманиего - Бодегас Байгори
Bodegas Baigorri връща винопроизводството към неговия произход в съвременното си съоръжение, което е произведение на изкуството колкото вината, които създава. Умно изградена за процеса на винопроизводство, елегантна стъклена структура изплува от почвата и посреща посетителя със зашеметяващ изглед на околните лозя, подчертавайки, че тук започва процесът.
След това Baigorri се гмурка на повече от 30 метра под повърхността и разчита на гравитацията, за да задвижва плодовете и мъстта през еволюцията си към виното от световна класа. Липсата на бункери, помпи или механични методи от всякакъв вид гарантира, че индивидуално подбраното грозде и полученото вино са изолирани от всякакви потенциални повреди. Резултатът от тази комбинация от внимателно управление на лозите, строг подбор и иновативна архитектура е колекция от добре закръглени, модерни вина с отчетлива индивидуалност.

Дом на Паула Мерус, Крианза 2010
Средно тяло с полирани танини, но с добра интензивност. Балансиран проход в устата с прясна киселинност.

Елвилар - Бодегас Лар де Паула
В една от най-високите точки в Риоха Алавеса, в село Elvillar de à ?? lava, семейство Меруело създава Lar de Paula през 1964 г. Самата винарна е построена с една единствена цел: въртене на висококачествено грозде темпранило в класически изрази на елегантно вино Rioja. Произведено от лозя на повече от 600 метра надморска височина, издигащо се от смес от глина и варовик, гроздето достига перфектен баланс на зрялост и киселинност поради екстремни температурни разлики от 20 ° C или повече.
Братята Меруело Фернандо и Тони превръщат най-доброто грозде Темпранило в страхотни модерни вина на Риоха в Bodegas Lar de Paula. Защитена от север от
Сиера Кантабрия и процъфтяваща в плодородната долина Ебро на юг, доброкачественият климат в региона осигурява доставката на качествени плодове от някои от най-високите лозя в Риоха.

луцифер сезон 3 епизод 3

Луис Касас, резерв за семеен подбор 2008
Пълни, с добро присъствие на танини, въпреки че те се компенсират от глицериноподобния характер, което води до месесто усещане. Дълготраен и дълготраен.

Villabuena - Bodegas Luis Caà ± as & Amaren
В семейната бодега Луис Каса има истинска мания за лозата, основана на убеждението, че най-добрите вина могат да бъдат получени само от най-доброто грозде. 310 хектара изключителни лозя, разпределени в 815 различни парцела, всички систематично наблюдавани от лозарския отдел. Всеки парцел, в зависимост от неговите характеристики, се използва за определено вино, всеки със своя индивидуалност. Контролът на лозята (повечето от тях са много стари) добивите и зачитането на околната среда в лозарските процеси са едни от ключовите съставки за превръщането на крайния продукт в нещо наистина уникално.
Винарната се намира във Вилабуена, в сърцето на Риоха Алавеса. Благодарение на своя климат, тероар ​​и задълбочени познания за най-добрите техники на отглеждане, районът е известен в международен план със своето качество.
Luis Caà ± asâ ???? емблематичните вина на име Amaren означава търсене на съвършенство във всички области. Те се стремят към това в лозето, неговия избор, производството и отлежаването му, за да постигнат вина, които носят емоция и удоволствие. Гроздето, използвано за производство на вина Amaren, идва от малки парцели, разположени в склонове и тераси, засадени с нискодоходни стари лози, които дават изключителни вина. Беритбата се извършва ръчно и винаги с най-голямо уважение към околната среда. Тъй като качеството е същността на вината Amaren, те се предлагат само в добри реколти и производството му е ограничено.

Лабастида, Мануел Кинтано 2005
Пълни, с добро присъствие на танини, въпреки че те се компенсират от глицериноподобния характер, което води до месесто усещане. Дълготраен и дълготраен.

Labastida - Bodegas y Vià ± edos Labastida
Роден през 1964 г. в същото село в Риоха като Мануел Кинтано, монах от 18-ти век, донесъл техники за отлежаване на виното в Бордо в Испания, Bodegas y Vièedos Labastida продължава този новаторски дух в разработването на техните вина. И все пак, дори и с чисто нови съоръжения, снабдени с най-новите технологии за производство на вино, лозята на Лабастида отличават тази винарна над всички останали.
500-те хектара са сгушени между бреговете на река Ебро и подножието на планините Сиера Кантабрия в един от най-уникалните и привилегировани райони в цяла Риоха. Лозите са защитени от атлантическия вятър и дъжд, докато се наслаждават на топли въздушни течения, донесени от Средиземно море от Ебро. Резултатът е идеалното съотношение на валежите с топли дни и хладни нощи, което прави лозята на Лабастида едни от най-добрите в Риоха.

Мишел Роланд и Хавиер Галарета, R&G Риоха 2010
Той е обилен и месест и има елегантност, сложност и мощ. На небцето той показва меки танини и сладник, кадифена структура и дълъг, вкусен и устойчив завършек.

Labastida - R&G Rolland Galarreta
Две култури и два различни стила на винопроизводство с обща цел събраха френския винопроизводител и консултант Мишел Роланд и испанския винопроизводител Хавиер Галарета. И двамата вярват, че Испания разполага с отличен тероар ​​и богато ноу-хау за производство на висококачествени вина с реални прогнози на международните пазари. Франция се среща с Испания в този иновативен проект, който създаде лозя в три емблематични региона в цяла Испания: Rueda, Ribera и Rioja.
Проектът в Риоха е направен близо до град Лабастида. Галарета и Роланд претърсиха района с фин гребен, за да намерят заговора за R&G. Това, което наистина отличава Labastida (както беше споменато по-горе), е уникалната комбинация от средиземноморски и континентален климат, предотвратяваща излишък от дъжд и екстремен студ. В допълнение, плитката, варовита почва ограничава добива на реколтата и размера на гроздето, като същевременно увеличава обема на кожата, което води до по-дълбок цвят и по-голяма концентрация на вкус.