Научете за това как да сабя Chamapgne. Confrerie du Sabre d u2019 Или практикуват традиционното изкуство на шабринг шабринг ...
Изключителен поглед към една от най-големите колекции в Европа на модерн, в Maison Belle Epoque ....
Прочетете доклада на Ейми Вислоцки за нова винена група в Калифорния, In Pursuit of Balance, която се стреми да хвърли нова светлина върху вината Pinot Noir и Chardonnay в щата
Вижте какво планират професионалистите в областта на виното и вижте кои вина се препоръчват за пиене на този Ден на благодарността ...
Джон Stimpfig от Decanter изследва къде могат да се намерят вината от Бордо 2015 в спектъра на последните реколти, след седмица дегустация.
Шефът на пещерата Perrier-Jou u00e9t пещера S u00e9verine Frerson ни дава представа за смесването на шампанското, включително какъв е вкусът им и към какво се стремят.
Няма твърде много производители на Шардоне от Новия свят, които са достатъчно уверени, за да се конкурират директно с топ бял Бургундия. Но река Кумеу е една, казва Тина Гели.
Бордо 2013 очевидно беше трудна година за винопроизводителите, но някои замъци са произвели вина, които си струва да се опитат, пише Джон Щимпфиг.
За радост (и изненада) на много дегустатори, Бордо е произвел много добро вино през 2014 г. Със сигурност е най-доброто от 2010 г. и голяма част от разговорите в en primeurs бяха за това къде се класират и кои реколти най-много приличат.
Сътрудничеството с изкуството на шампанското не е необичайно и много къщи от шампанско си сътрудничат с художници и дизайнери, за да създадат интересни инсталации.
Джон Щимпфиг участва в забележителен дегустация на 11 вина, продължили близо 40 години, започвайки с Гранд Вин през 1975 г., в майсторския клас на Cos d'Estournel.
След ненадмината кариера във виното, продължила шест десетилетия, Майкъл Бродбент разкрива на Декантер 10-те най-добри вина от Бордо, които някога е опитвал, включително „перфектен“ магнум от Lafite-Rothschild от 1870 г. ...
Нова вълна от производители в Калифорния вече не може да бъде отхвърлена като 'странично шоу', казва колумнистът на Decanter Джон Бон, който посочва важни промени, които се случват в американската слънчева държава.
Дали реколтата Шампанско 2008 е най-великата досега? 2002 може да има какво да каже за това ...
