Кредит: Снимка от Мартин Ленгеман / ullstein bild чрез Getty Images
- Акценти
- Начало за новини
Персоналът на Balthazar изля двете вина в еднакви графини, но това, съдържащо Mouton Rothschild 1989, беше случайно изпратено на масата на младата двойка, каза собственикът на ресторанта в Ню Йорк Кийт Макнали.
Четирима бизнесмени от Уолстрийт на друга маса бяха поръчали Bordeaux First Growth - най-скъпото вино в списъка на ресторанта на стойност 2000 долара (1528 британски лири), но бяха поднесени Пино от 18 долара, най-евтиният в ресторанта, каза Макнали в профила си в Instagram .
Говорител на McNally поясни, че инцидентът е станал през 2002 година.
Изглежда, че никой от посетителите първоначално не е забелязал грешката, каза Макнали, съобщавайки, че управителят на Балтазар през нощта каза, че домакинът на бизнес вечерята похвали чистотата на по-евтиното вино.
Младата двойка „на майтап се престори, че пие скъпо вино“, каза той.
Мутон Ротшилд 1989 беше оценени 97 точки от Decanter’s Джейн Ансън на дегустация през 2018 г. и се нарежда сред най-добрите реколти на имението Пауяк.
пластична хирургия на Кортни Кокс 2015 г.
Мениджърът на Балтазар е осъзнал грешката след пет минути, каза Макнали, който преди това беше обявен за „ресторантьора, изобретил центъра“ от Ню Йорк Таймс.
Той каза, че се втурнал към ресторанта и решил да дойде чист, въпреки че и двете маси се наслаждавали на вечерта с вината, които им били сервирани. Той каза, че е „немислимо“ да отнеме Mouton от двойката.
Той каза, че бизнесменът е отговорил, че е смятал, че виното не е мутон, докато „младата двойка е във възторг от грешката на ресторанта и ми каза, че все едно банката е направила грешка в тяхна полза“.
Макнали добави: „Проблемът беше, че аз паднах с 2000 долара, а не банката.“ И двете страни напуснаха ресторанта щастливи.
Това не е единственият пример за ресторант, който прави грешка спрямо поднесеното вино.
Миналата година беше вечеря в ресторант за стекове Hawksmoor в Манчестър, Великобритания случайно поднесе бутилка Château Le Pin на Pomerol 2001 , което беше 4500 британски лири във винената си карта.
Актуализирано на 27.10.2020 г., за да включи допълнителен коментар за кога са се случили описаните от McNally събития.
