Уча

Какво да направите, ако винената тапа се счупи или се разпадне - попитайте Decanter...

Случвало се е на всички нас - но какво трябва да направите, ако винената тапа се счупи или разпадне? Как предотвратявате това и можете ли все пак да пиете виното?

Колко време трае виното в кутия? - попита Декантер...

Виното в торбичка има тенденция да продължи по-дълго от виното в бутилки, но няма да остане вечно. Ето нашите експертни съвети какво да очаквате ...

Колко дълго можете да държите виното в хладилника? - Попитайте Декантер...

Отворена бутилка вино в хладилника може да продължи няколко дни, но бихте ли разбрали признаците на износване? И какво, ако виното е неотворено?

Каква е идеалната температура за сервиране на червено вино? Попитайте Декантер...

Идеалната температура за сервиране на червено вино варира в зависимост от фактори като стил на винопроизводство и сорт грозде ...

Sake: Ръководство за начинаещи и най-добри препоръки...

Sake остава загадка за много потребители в западните страни, но защо не опитате? Антъни Роуз е вашето ръководство за националната напитка в Япония ...

Как да преброим калориите във виното - попитайте Decanter...

Beverley Blanning MW обяснява как да се изчисляват калориите във виното и някои опции за любителите на виното. Смятате ли, че на етикетите за вино трябва да има калории?

Как да оставите едно вино да диша и кога - попитайте Decanter...

Какво означава оставянето на виното да диша? Внимавайте за митове, но ето някои неща, които трябва да имате предвид, ако се чудите колко дълго да проветрявате ...

Декодирани празнични дегустационни бележки: коледни подправки във вашето вино?...

Не се хващайте на дегустации - използвайте нашия удобен речник, за да разберете дегустационните бележки и да говорите за вино като експерт.

Каква температура да сервирате бяло вино...

Коя е най-добрата температура на бялото вино ...?

Сдвояване на вино с риба: Какво да изберем...

От риба и чипс, до сардини на скара, класически подметки u00e8re с подметка, севиче и суши, вижте нашите предложения за сдвояване на вино с риба.

Топ онлайн винени курсове, които да опитате...

Онлайн винените курсове са чудесен начин да подобрите знанията си от вкъщи и има няколко отлични възможности по целия свят. Ето нашите съвети ...

Как мога да предотвратя мътни чаши за вино? - попита Декантер...

Получете експертни съвети за сомелиери как да предотвратите мътни чаши за вино и какво да направите, ако вече е късно да спрете проблема ...

Какво вино да използвам в ризото? Попитайте Декантер...

Повечето рецепти за ризото изискват чаша вино да се използва при готвене - но какво вино трябва да използвате? И приемливо ли е червеното вино?

Сулфитите във виното: приятел или враг?...

Вредни ли са сулфитите във виното? И какви са ефектите от намаляването на употребата на S02 в избата? Саймън Улф разглежда спорния въпрос за серен диоксид ...

Трябва ли да сложите вино във фризера? - попита Декантер...

И какво, ако забравите виното си във фризера? Ето няколко съвета за мъдрец и истории за бедствия от екипа на Декантър ...

Каква е разликата между черен и бял пипер? Попитайте Декантер...

И двете се срещат както в бележките за дегустация на вино, но как се различават черният и белият пипер?

Защо моят ‘екстра сух’ просеко има сладък вкус? - попита Декантер...

Объркано от етикета екстра суха Prosecco ....?

Какво прави виното веган? Плюс десет вина, които да опитате...

Виждате ли повече вина, продавани като веган? Какво означава, че виното е u2013 или не е подходящо за вегани? Плюс десет вегетариански вина, които да опитате ...

Къде да купите вино в по-големи размери на бутилки...

Къде да купите вино в по-големи размери на бутилки: Поднасянето на вино в големи формати на бутилки винаги се чувства особено - те обикновено се правят в много по-малки количества ...